考点41 鸟的生殖和发育
中考频度：★★★★☆ 难易程度：★★★★☆
一、鸡卵的结构和功能
1．观察鸡卵的结构
（1）将鸡卵的钝端轻轻敲出裂纹，用镊子将破裂的卵壳连同外壳膜除去，看卵壳下面是否有一个小空腔。
（2）用剪刀将小空腔下面的内壳膜剪破，使壳膜内的卵白和卵黄流到一个烧杯或培养皿内，注意观察卵黄上有没有一个卵白色的小圆点。
2．鸡卵的各部分结构和功能
（1）鸡卵的结构
（2）鸡卵各部分的结构的功能
| 结构 | 功能 | |
| 卵壳（膜） | 保护作用 | |
| 气室 | 贮存空气，供给胚胎发育所需要的氧气 | |
| 卵白 | 保护作用，含有营养物质和水分，供给胚胎发育的需要 | |
| 系带 | 固定和减震，利于孵化 | |
| 卵细胞 | 卵黄膜 | 相当于细胞膜，主要起保护作用 |
| 卵黄 | 含有胚胎发育所需的主要营养成分 | |
| 胚盘 | 进行胚胎发育的部位,里面含有细胞核 | |
二、鸟的生殖和发育过程
鸟类的繁殖具有明显的季节性，并伴有一系列复杂的行为。鸟类的生殖和发育过程一般包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵卵、育雏几个阶段。学科=网
在生殖时期，发育成熟的雌雄鸟进行交配，雄鸟把精子送入雌鸟体内，精子和卵细胞结合，形成受精卵，完成体内受精。受精卵在雌鸟的体内开始发育。鸟卵产出后，由于外界温度低于鸟的体温，胚胎就暂停发育。以后在鸟的体温或人工孵化箱的恒温条件下，胚胎继续发育，最后雏鸟破壳而出。
昆虫、两栖动物、鸟类生殖发育的比较
| 生物种类 | 生殖方式 | 发育方式 |
| 昆虫 | 有性生殖、体内受精、卵生 | 完全变态或者不完全变态 |
| 两栖动物 | 有性生殖、体外受精、卵生 | 多为变态发育。在变态发育中，幼体离不开水 |
| 鸟类 | 有性生殖、体内受精、卵生 | 受精卵经过孵化发育成雏鸟，雏鸟发育成成鸟，没有变态发育 |
考向一 鸟卵的结构
1．下图为鸟卵的结构模式图，请判断下列说法不正确的是
A．鸟的胚胎发育是从⑤开始的B．⑥能为胚胎发育提供氧气C．图中③④⑦构成一个完整的卵细胞
D．鸟卵离开母体即停止发育的原因是外界温度太低
【参考答案】C
【试题解析】鸟卵如果没有受精就是一个卵细胞，所以不仅仅包含③④⑦，还有其余的结构。
2．如图是鸟卵结构示意图，下列有关叙述正确的是
A．⑦不能提供营养物质
B．①②起保护作用
C．③中不含细胞核
D．⑤为胚胎发育提供所需要的氧气
【答案】B
【解析】⑦是卵白，具有保护作用和为胚胎发育提供水分和营养物质，故A不正确；①是卵壳膜，②是卵壳，都起保护作用，但不封闭，可透气，故B正确；③是胚盘内含有细胞核，有遗传物质，是由受精卵分裂形成的，是进行胚胎发育的部位，故C不正确；⑤是系带，作用是悬挂卵黄，固定和减震，故D不正确。
考向二 鸟的生殖和发育
3．“谁家新燕啄春泥”“青虫不易捕，黄口无饱期”都是白居易描写燕子繁衍后代的诗句。下列叙述错误的是
A．燕子的生殖和发育过程包括产卵和育雏两个阶段B．“谁家新燕啄春泥”描述的是燕子的筑巢行为C．燕子受精卵的胚盘将来发育成雏鸟
D．“青虫不易捕，黄口无饱期”，描述的是燕子的育雏行为
【参考答案】A
【试题解析】燕子的生殖和发育过程包括求偶、交配、筑巢、产卵、孵化、育雏几个阶段，A错误；“谁家新燕啄春泥”反映了燕子的筑巢行为，B正确；胚盘是进行胚胎发育的部位，燕子受精卵的胚盘将来发育成雏鸟，C正确；“青虫不易捕，黄口无饱期”描述的是燕子的育雏行为，D正确。
4．下列关于鸟类的生殖和发育的叙述中，正确的是
A．体内受精，体外发育
B．所有的鸟类都具有筑巢、孵卵、育雏等行为
C．鸡、鸭、鹅、燕子属于早成雏
D．晚成雏的亲鸟在育雏阶段能消灭大量的农林害虫
【答案】D
1．在鸟卵的结构中，含有细胞核的结构是
A．胚盘
B．卵壳
C．卵白
D．卵黄膜
2．下列有关鸟类的叙述，不正确的是
A．胚胎发育所需要的营养物质主要由卵白提供
B．身体大多呈流线型
C．卵生更能适应陆地生活
D．受精卵在未产出前，已经开始在体内发育
3．小红的姥姥在笼子里养了两只母鸡，它们能生蛋并孵出小鸡吗
A．不能生蛋，当然也不能孵出小鸡
B．能生蛋，但该蛋只能孵出小母鸡
C．能生蛋，但该蛋孵不出小鸡来
D．能生蛋，该蛋也能孵出小鸡来
4．无论鸟的生殖和发育有何特点，在生殖和发育的过程中，鸟必须具有的行为是
A．求偶、交配、孵卵
B．交配、产卵、育雏
C．产卵、交配、筑巢
D．求偶、交配、产卵
5．从生殖特点来说，“鸠占鹊巢”的典故说明的是
A．鸠有侵略性
B．鸠以鹊为食
C．鸠不会筑巢
D．鸠靠鹊代为育雏
6．小明在煮鸡蛋时，发现随着水温的升高，有许多气泡从鸡蛋里冒出，这一现象说明
A．该蛋已受精，可能发育成雏鸡
B．该蛋已坏死，卵壳和壳膜失去了保护作用
C．该蛋卵壳上有许多肉眼看不见的气孔
D．该蛋新鲜，内部在进行旺盛的呼吸作用
7．已受精的鸟卵，胚盘的颜色形态应该是
A．色浅而略小
B．色浅而略大
C．色浓而略小
D．色浓而略大
8．和青蛙相比，鸟类的成活率高，其主要原因包括
①体内受精 ②卵生 ③体外受精 ④卵外有卵壳保护 ⑤亲鸟有孵卵育雏行为
A．①④⑤
B．②③
C．①②④⑤
D．③④⑤
9．“几处早莺争暖树，谁家新燕啄春泥。”下列有关鸟的叙述中正确的是
A．像莺和燕这样的行为属于繁殖行为，而牡鹃鸟不孵卵不育雏，这也属于繁殖行为
B．鸟类生殖和发育的突出特点是体内受精、有性生殖、卵生、哺乳、体外发育
C．家鸽的雏鸟属于早成雏，其发育过程没有变态发育
D．在相同条件下，鸵鸟的卵比家鸡的卵孵化的快
10．鸟卵的钝端有气室，它的作用主要是
A．使鸟卵变得相对轻一些
B．为胚胎发育提供氧气
C．能减缓中央卵黄的振荡
D．有利于鸟卵的平衡
11．结合如图，关于鸟卵结构与功能的说法，不正确的是
A．[1]为卵壳，起保护作用，是密闭不透气的
B．[2]为胚盘，为胚胎发育的场所
C．[3]为卵黄，胚胎发育的主要营养来源
D．[4]为卵白，为胚胎的发育提供营养和水分
1．【答案】A
【解析】鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分，其为胚胎发育提供营养。对卵细胞具有保护作用的有：卵壳、卵壳膜和卵白。卵黄上的小白点叫做胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，是由受精卵分裂形成的，是进行胚胎发育的部位。
2．【答案】A
【解析】胚胎发育所需要的营养物质主要由卵黄提供，不是卵白，A错误；鸟的身体大多呈流线型，有利于减少空气的阻力，B正确；卵生更能适应陆地生活，卵生动物包括昆虫、鱼类、两栖类、爬行类、鸟类等，C正确；精子和卵细胞在雌鸟的体内结合成受精卵。鸟的受精卵在雌鸟的体内就开始发育。产出后，由于外界温度低于亲鸟的体温，胚胎停止发育，需要由亲鸟孵化才能继续发育，D正确。
3．【答案】C
【解析】并不是每个鸟卵都能孵化出小鸟，要想孵化出小鸟，鸟卵必须具备两个条件：鸟卵是受精的卵；具备鸟卵孵化所需要的适宜的温度。小红的姥姥在笼子了养了两只母鸡，这两只母鸡能够生蛋，但由于鸡蛋都不是受精的鸡蛋，所以都不能孵化出小鸡。故选C。
4．【答案】D
【解析】鸟类的生殖和发育过程包括筑巢、求偶、交配、产卵、孵卵、育雏等几个过程。并不是所有的鸟类都有这些繁殖行为，例如，杜鹃就不筑巢、不育雏、不孵化，但鸟类必须具备的繁殖过程有求偶、交配、产卵。故选D。学=科网
6．【答案】C
【解析】煮鸡蛋时，随着水温的升高，鸡蛋逐渐变熟，鸡蛋壳内的蛋白和蛋黄受热，根据物体热胀冷缩的原理（水除外），蛋黄和蛋白体积变大，把蛋壳内原有的空气挤出来，所以会有气泡从鸡蛋卵壳上的气孔冒出。这说明了：鸡蛋壳上有许多肉眼看不见的小孔，鸡蛋内部也有气体。
7．【答案】D
【解析】在鸟卵的结构中，卵细胞指的是卵黄、卵黄膜、胚盘。其中胚盘是进行胚胎发育的场所。受精的鸟卵的胚盘颜色深并且胚盘大；未受精的鸟卵胚盘颜色浅并且胚盘小。
8．【答案】A
【解析】青蛙属于两栖动物，雌雄异体，生殖和发育都在水中完成，雌雄蛙抱对后，将精子和卵细胞产在水中，体外受精，幼体在水中发育，抱对可以增加精子和卵细胞的结合率。青蛙发育的四个阶段是：受精卵—蝌蚪—幼蛙—成蛙，为变态发育，生殖和发育都是在水中完成的。鸟类为①体内受精，卵生且④卵外有卵壳保护，提高了精子和卵细胞的成活率；并且靠母体体温孵化，另外，鸟类的筑巢、孵卵、⑤育雏等行为，摆脱了卵孵化对环境的依赖，提高了卵的孵化率，育雏提高它们后代的成活率。可见A符合题意。
9．【答案】A
【解析】杜鹃虽然自己不孵卵和育雏，但是仍有求偶，交配，产卵等繁殖行为，A正确；鸟类生殖和发育的突出特点是体内受精、有性生殖、卵生，不具有哺乳的特征，B错误；家鸽的雏鸟出生时皮肤裸露或者是有稀疏的羽毛，眼睛不能睁开，腿足无力，靠亲鸟喂食，属于晚成鸟，C错误；鸟卵孵化时间的长短与卵的大小成正比，所以在相同条件下，鸵鸟的卵比家鸡的卵孵化的慢，D错误。
10．【答案】B
【解析】鸟卵的结构有卵壳起保护和防止水分的蒸发；卵壳膜于卵壳内的薄膜，起保护作用；气室为胚胎发育提供氧气；系带起固定卵细胞的作用；卵白为胚胎发育提供水分和营养物质；卵黄膜起保护作用，相当于细胞膜；卵黄为胚胎发育提供养料；胚盘内含遗传物质，是胚胎发育的起点。故选B。
11．【答案】A
【解析】1为卵壳，起保护作用，卵壳上有许多小孔，便于透气，进行气体交换，A错误；2为胚盘，含有细胞核，内有遗传物质，将来发育成胚胎，B正确；3为卵黄，胚胎发育的主要营养来源，C正确；4为卵白，为胚胎的发育提供营养和水分，D正确。
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