微信小程序一、单选题(共25道试题，共100分。)
Liebermann-Burchard反应所使用的试剂是( )
满分4 得分4
溶剂提取法提取挥发油，一般使用的溶剂为( )
满分4 得分4
区别三萜皂苷与甾体皂苷的反应( )
满分4 得分4
属于齐墩果烷衍生物的是( )
满分4 得分4
5.
卓酚酮不具有的性质是( )
酸性强于酚类
酸性弱于羧酸类
溶于60～70%硫酸
与铜离子生成绿色结晶
多具抗菌活性，但有毒性
满分4 得分4
6.
三萜皂苷结构所具有的共性是( )
5个环组成
一般不含有羧基
均在C3位成苷键
有8个甲基
苷元由30个碳原子组成
满分4 得分4
7.
人参皂苷Rd属于（ ）型四环三萜。是
羊毛脂烷
达玛烷
羽扇豆烷
甘遂烷
葫芦烷
满分4 得分4
8.
挥发油中的萜类化合物主要是（ ）
二萜类
二倍半萜类
单萜和倍半萜类
小分子脂肪族化合物
挥发性生物碱
满分4 得分4
9.
不符合皂苷通性的是( )
分子较大，多为无定形粉末
有显著而强烈的甜味
对粘膜有刺激
振摇后能产生泡沫
大多数有溶血作用
满分4 得分4
10.
能发生加成反应的化合物是( )
具有双键、羰基的化合物
具有醇羟基的化合物
具有醚键的化合物
具有酯键的化合物
具有酚羟基的化合物
满分4 得分4
11.
极性较大的三萜皂苷分离多采用( )
氧化铝吸附柱色谱
硅胶吸附柱色谱
硅胶分配柱色谱
聚酰胺柱色谱
离子交换色谱
满分4 得分4
12.
可（或易）溶于水及乙醇，难（或不）溶于亲脂性有机溶剂的是( )
游离的单萜类化合物
游离的倍半萜类化合物
环烯醚萜苷类化合物
游离的二萜类化合物
大分子脂肪族化合物
满分4 得分4
13.
下列皂苷中具有甜味的是( )
人参皂苷
甘草皂苷
薯蓣皂苷
柴胡皂苷
远志皂苷
满分4 得分4
14.
单萜类化合物分子中的碳原子数为（）
10个
15个
5个
20个
25个
满分4 得分4
15.
组成挥发油的芳香族化合物大多具有( )
6C—3C的基本碳架
异戊二烯的基本单元
内酯结构
色原酮的基本母核
6C—3C—6C的基本碳架
满分4 得分4
16.
皂苷具溶血作用的原因为( )
具表面活性
与细胞壁上胆甾醇生成沉淀
具甾体母核
多为寡糖苷，亲水性强
有酸性基团存在
满分4 得分4
17.
鉴别挥发油时，一般先测的物理常数为( )
对密度
旋光度
折光率
比重
沸点
满分4 得分4
18.
组成挥发油的主要成分是( )
脂肪族化合物
芳香族化合物
单萜、倍半萜及其含氧衍生物
某些含硫和含氮的化合物
三萜类化合物
满分4 得分4
19.
利用亚硫酸氢钠加成反应分离挥发油中羰基类化合物，要求的反应条件是( )
低温长时间振摇
低温短时间振摇
高温短时间振摇
低温下振摇，与时间无关
短时间振摇，与温度无关
满分4 得分4
20.
溶剂沉淀法分离皂苷是利用总皂苷中各皂苷( )
酸性强弱不同
在乙醇中溶解度不同
极性不同
难溶于石油醚的性质
分子量大小的差异
满分4 得分4
21.
在硝酸银薄层色谱中，影响化合物与银离子形成л-络合物稳定性的因素不包括（）
双键的数目
双键的位置
双键的顺反异构
双键的有无
含氧官能团的种类
满分4 得分4
22.
在含氧单萜中，沸点随功能基极性不同而增大的顺序应为( )
醚<酮<醛<醇<羧酸
酮<醚<醛<醇<羧酸
醛<醚<酮<醇<羧酸
羧酸<醚<酮<醛<醇
醇<羧酸<醚<醛<酮
满分4 得分4
23.
可以作为皂苷纸色谱显色剂的是( )
醋酐-浓硫酸试剂
香草醛-浓硫酸试剂
三氯化铁-冰醋酸试剂
三氯醋酸试剂
α-萘酚-浓硫酸试剂
满分4 得分4
24.
三萜类化合物结构的共同特点是都有( )
0个碳原子
8个甲基
6个甲基
E环为五元环
都在C3位成苷键
满分4 得分4
25.
挥发油不具有的通性有( )
特殊气味
挥发性
几乎不溶于水
稳定性
具有一定的物理常数
满分4 得分4
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