2021知到答案 跟我学礼仪 最新智慧树满分章节测试答案

见面课：中餐礼仪

1、问题:请人吃饭最关键得的是？( )
选项：
A:您想吃什么
B:您不想上哪吃
C:您不能吃什么
D:您想上哪吃
答案: 【您不能吃什么】

2、问题:参加宴会时,筷子不应该( )
选项：
A:放在桌上
B:搁在碗上
C:插在碗里
D:交叉摆放
答案: 【搁在碗上;
插在碗里;
交叉摆放】

3、问题:在参加各种社交宴请宾客中,要注意从座椅的（ ）侧入座，动作应轻而缓,轻松自然。
选项：
A:右侧
B:左侧
C:前侧
答案: 【左侧】

4、问题:使用餐巾时,不可以用餐巾来:( )
选项：
A:擦拭餐具
B:擦嘴角的油渍
C:擦手上的油渍
答案: 【擦拭餐具 】

5、问题:中餐上菜的顺序一般是先上（ ）
选项：
A:热菜
B:汤菜
C:甜食
D:冷盘
答案: 【冷盘】

见面课：国学经典中蕴含的礼仪

1、问题:我们应该如何与父母相处，体现出我们的孝敬呢？（）
选项：
A:事亲以敬
B:事长以尊
C:事亲以顺
D:事亲以养
答案: 【事亲以敬;
事长以尊;
事亲以顺;
事亲以养】

2、问题:父母呼，应勿（ ）；父母命，行勿（ ）；父母教，须（ ）听;父母责，须（ ）承。-——《弟子规》
选项：
A:敬，顺，缓，懒
B:缓，懒，敬，顺
C:懒，敬，顺，缓
D:敬，缓，懒，顺
答案: 【缓，懒，敬，顺】

3、问题:古人与父母讲话，必须要用敬称，称( )、母或大人。与人交谈提到父母时，称家严、( )或家尊、家大人。人们不仅要敬重自己的父母，对别人的父母也要怀有同样的恭敬，称对方父母为令尊、( )。
选项：
A:令堂、翁家、慈
B:翁、家慈、令堂
C:家、慈令、堂翁
D:翁、令堂、家慈
答案: 【翁、家慈、令堂】

4、问题:奉养父母，首先做到衣食的供养，以下说法正确的是（ ）：
选项：
A:在起居上，照顾父母的日常起居，特别是冬夏。如冬天提醒父母多穿衣服，夏天为父母调整空调的温度，以防过冷或者过热。
B:牢记父母爱吃的饭菜，有条件的可以为父母做一顿饭。
C:在饮食上，有好吃的要首先想着父母，不能一个人吃独食，父母喜欢吃的食物，自己吃的时候要有节制，让父母可以多吃。
D:在吃饭时，还要遵守餐饮的基本礼节。如:吃饭的时候，等侯父母先入座，等候父母先动筷子等。
答案: 【在起居上，照顾父母的日常起居，特别是冬夏。如冬天提醒父母多穿衣服，夏天为父母调整空调的温度，以防过冷或者过热。;
牢记父母爱吃的饭菜，有条件的可以为父母做一顿饭。;
在饮食上，有好吃的要首先想着父母，不能一个人吃独食，父母喜欢吃的食物，自己吃的时候要有节制，让父母可以多吃。;
在吃饭时，还要遵守餐饮的基本礼节。如:吃饭的时候，等侯父母先入座，等候父母先动筷子等。】

5、问题:父母在，不远游，游必有方指的是，（ ）使父母从精神上和生活上都放心而没有顾虑。
选项：
A:出行前给父母说清楚出行的原因和理由。
B:在外过夜前，要征求父母的意见。
C:出门前，要告知父母自己的去向。
D:安排好父母的生活起居。
答案: 【出行前给父母说清楚出行的原因和理由。;
在外过夜前，要征求父母的意见。;
出门前，要告知父母自己的去向。;
安排好父母的生活起居。】

见面课：茶艺基础知识

1、问题:世界三大饮料是？
选项：
A:可口可乐
B:咖啡
C:可可
D:茶
答案: 【咖啡;
可可;
茶】

2、问题:茶叶按照发酵程度，可分为几大类？
选项：
A:4类
B:6类
C:5类
D:3类
答案: 【6类】

3、问题:茶叶起源于哪个国家？
选项：
A:日本
B:英国
C:韩国
D:中国
答案: 【中国】

4、问题:铁观音属于什么茶？
选项：
A:红茶
B:乌龙茶
C:黑茶
D:绿茶
答案: 【乌龙茶】

5、问题:陆羽《茶经》指出：其水，用山水上，（ ）中，井水下，其山水，拣乳泉石池漫流者上。
选项：
A:溪水
B:河水
C:泉水
D:江水
答案: 【江水】

6、问题:世界上第一部（ ）的作者是陆羽。
选项：
A:茶书
B:道书
C:史书
D:经书
答案: 【茶书】

见面课：鸡尾酒会礼仪

1、问题:鸡尾酒会一般是在一天中的哪个时间段举行？
选项：
A:下午
B:早上
C:晚上
D:中午
答案: 【晚上】

2、问题:参加鸡尾酒会，我们应该穿什么样式的服装？
选项：
A:随意
B:舒服
C:休闲
D:礼服
答案: 【礼服】

3、问题:以下说法错误的是？
选项：
A:取食有度
B:礼貌谦让
C:饮酒适度
D:喝到醉，以示尊重
答案: 【喝到醉，以示尊重】

4、问题:进入餐厅时，谁先进入？
选项：
A:无所谓
B:女士
C:一起进
D:男士
答案: 【女士】

5、问题:行挽臂礼，站位应该是怎样的？
选项：
A:一前一后
B:无所谓
C:男士在右，女士在左
D:男士在左，女士在右
答案: 【男士在左，女士在右】

6、问题:酒会中，如果主持人在讲话，我们应该怎么做？
选项：
A:停下手中在做的事，认真聆听
B:与别人低头窃窃私语
C:继续饮酒
D:继续吃东西
答案: 【停下手中在做的事，认真聆听】

7、问题:在签到板签字，最适宜的签字位置是？
选项：
A:板面正中间
B:签字者眼睛平齐的位置
C:板面下方
D:板面上方
答案: 【签字者眼睛平齐的位置】

8、问题:签到板签字时，身体方向是？
选项：
A:面朝大家，背对签字板
B:45°方向面朝签字板与大家
C:面朝签字板，背对大家
答案: 【45°方向面朝签字板与大家】

9、问题:挥手致意时，摆手 的高度为？
选项：
A:脸旁
B:头顶
C:体侧，与胸平齐
D:脸前
答案: 【体侧，与胸平齐】

10、问题:酒会结束，一般跳什么舞蹈？
选项：
A:交谊舞
B:爵士舞
C:踢踏舞
D:芭蕾舞
答案: 【交谊舞】

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