2022知到答案 生物分离纯化技术（山东联盟） 最新智慧树满分章节测试答案

第三章 单元测试

1、单选题：
在萃取过程中，A物质在萃取液中的物质的量为3mol，在萃余相中的量为1mol，请问此次萃取的萃取百分率为多少（ ）。
选项：
A:33.3%
B:75%
C:25%
D:300%
答案: 【75%】

2、单选题：
在有机溶剂萃取过程中常选择的溶剂不包括哪一项（ ）。
选项：
A:正丁醇
B:乙酸乙酯
C:丁醇酯
D:丙酮
答案: 【丙酮】

3、单选题：
水溶液中的酸性有机化合物，进行有机溶剂萃取时，我们应该选择什么样的pH值（ ）。
选项：
A:其余选项都不是
B:pH值等于7
C:较大的pH值
D:较小的pH值
答案: 【较小的pH值】

4、单选题：
蛋白质的水溶液可以通过如下那种萃取方式进行萃取分离（ ）。
选项：
A:反萃取
B:双水相萃取
C:化学萃取
D:有机溶剂萃取
答案: 【双水相萃取】

5、单选题：
超临界流体萃取中最常选择的流体是（ ）。
选项：
A:氧气
B:氢气
C:二氧化碳
D:氮气
答案: 【二氧化碳】

6、判断题：
萃余液是指经过萃取接触分离后，大部分溶质转移到萃取剂中，得到的溶液。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

7、判断题：
当溶质A在水相或有机相中发生电离、聚合等作用时，就会存在着多种化学形式，溶质A在两相中的总浓度比值，则称为分配常数。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

第四章 单元测试

1、单选题：
蛋白质在水溶液中能稳定存在的因素不包括下列哪一项（ ）。
选项：
A:肽键构成的骨架
B:分子大小在1-100nm之间
C:形成水化层
D:双电层
答案: 【肽键构成的骨架】

2、单选题：
随着溶液盐浓度的从小到大的变化，蛋白质的溶解度是如何变化的（ ）。
选项：
A:不断降低
B:先降低后增加
C:不受盐浓度的影响
D:先增加后降低
答案: 【先增加后降低】

3、单选题：
蛋白质溶液加盐沉淀的操作用，最常用的盐是（ ）。
选项：
A:氯化钠
B:氯化铵
C:硫酸铵
D:硫酸钠
答案: 【硫酸铵】

4、单选题：
影响盐析的因素不包括（ ）。
选项：
A:无机盐的加入量
B:溶液的pH和温度
C:无机盐的种类
D:无机盐的加入方式
答案: 【无机盐的加入方式】

5、单选题：
非溶剂沉淀用有机溶剂不包括（ ）。
选项：
A:甲醇
B:乙酸乙酯
C:丙酮
D:乙醇
答案: 【乙酸乙酯】

6、单选题：
基于某些高分子絮凝剂的架桥作用，使胶 粒形成粗大的絮凝团的过程，是絮凝剂沉淀的过程，下列化合物中不是絮凝剂的是（ ）。
选项：
A:乙醇
B:聚丙烯酰胺
C:酸多糖
D:羧甲基纤维素
答案: 【乙醇】

7、多选题：
从原料液中初步提取目标产物，使目标产物得到浓缩和初步分离的下游技术称为初级分离，下列分离技术属于初级分离的有（ ）。
选项：
A:膜分离
B:离心
C:层析
D:吸附
答案: 【膜分离;
离心;
吸附】

8、多选题：
蛋白质沉淀分离过程最常用的硫酸铵沉淀法，添加硫酸铵的方法有（ ）。
选项：
A:添加硫酸铵饱和溶液
B:通过纳米过滤添加硫酸铵
C:添加硫酸铵固体
D:通过透析加硫酸氨
答案: 【添加硫酸铵饱和溶液;
添加硫酸铵固体;
通过透析加硫酸氨】

9、判断题：
RNA 和DNA 在0.14mol/L氯化钠溶液中溶解度最低（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

10、判断题：
绝大多数蛋白质的等电点在偏酸性范围内（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

第五章 单元测试

1、单选题：
晶体形成的推动力是（ ）。
选项：
A:其余选项都不是
B:饱和度
C:过饱和度
D:不饱和度
答案: 【过饱和度】

2、单选题：
衡量晶体质量的标准不包括（ ）。
选项：
A:纯度
B:透明度
C:大小
D:形状
答案: 【透明度】

3、多选题：
过饱和溶液的形成的方法有那些（ ）。
选项：
A:热饱和溶液冷却
B:等电点法
C:加入沉淀剂
D:部分溶剂蒸发法
答案: 【热饱和溶液冷却;
等电点法;
加入沉淀剂;
部分溶剂蒸发法】

4、多选题：
一下区域中能产生晶核的是那些区域（ ）。
选项：
A:第二介稳区
B:第一介稳区
C:稳定区
D:不稳区
答案: 【第二介稳区;
不稳区】

5、多选题：
影响晶体形状的因素包括（ ）。
选项：
A:结晶速度
B:杂质
C:改变过饱和度
D:溶剂体系
答案: 【杂质;
改变过饱和度;
溶剂体系】

6、判断题：
晶体的生长速度是单位时间内在单位体积溶液中生成新晶核的数目。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

第六章 单元测试

1、单选题：
反渗透膜分离过程中采用的压力为（ ）。
选项：
A:高于渗透压
B:等于渗透压
C:不等于渗透压
D:低于渗透压
答案: 【高于渗透压】

2、单选题：
由膜、固定膜的支撑体、间隔物以及容纳这些部件的容器构成的一个单元称为（ ）。
选项：
A:抽滤组件
B:膜结构体
C:膜组件
D:过滤组件
答案: 【膜组件】

3、多选题：
下列操作中那些可以通过膜分离法来实现（ ）。
选项：
A:细胞破碎后碎片的除去
B:目标产物部分纯化后的浓缩或滤除小分子溶质
C:最终产品的浓缩和洗滤除盐
D:发酵液或培养液中细胞的收集和除去
答案: 【细胞破碎后碎片的除去;
目标产物部分纯化后的浓缩或滤除小分子溶质;
最终产品的浓缩和洗滤除盐;
发酵液或培养液中细胞的收集和除去】

4、判断题：
膜分离法的核心是膜本身，膜必须是全透膜（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

5、判断题：
透过高、选择性好和不易阻塞等原因，使得不对成膜在工业上得到广泛的应用（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

6、判断题：
错流过滤是指料液的流动方向与过滤介质垂直（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

第七章 单元测试

1、单选题：
在吸附分离法中，常用的吸附剂不包括哪一项（ ）。
选项：
A:聚乙二醇
B:活性炭
C:大孔树脂
D:硅胶
答案: 【聚乙二醇】

2、单选题：
吸附分离中用的吸附剂为多孔性的颗粒物质，颗粒大小常用“目”来表示，下列哪项颗粒直径最大（ ）。
选项：
A:300目
B:500目
C:100目
D:200目
答案: 【100目】

3、单选题：
吸附分离的操作过程包括如下几个步骤：a吸附b再生c洗脱d清洗，请问那种排列顺序是合理的（ ）。
选项：
A:顺序dcab
B:顺序acbd
C:顺序abcd
D:顺序adcb
答案: 【顺序adcb】

4、多选题：
维持吸附作用的力有那些（ ）。
选项：
A:范德华力
B:疏水作用力
C:静电相互作用
D:氢键
答案: 【范德华力;
疏水作用力;
静电相互作用;
氢键】

5、判断题：
硅胶是吸附分离法中常用的吸附剂，在其中发挥吸附作用的基团是Si-C键（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

6、判断题：
穿透时间是指达到穿透点所用的操作时间，一般指从上样开始到出口浓度/入口浓度为90%-95%时所用的时间。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

第八章 单元测试

1、单选题：
离子交换分离法根据分子的什么性质进行分离的方法（ ）。
选项：
A:分子极性
B:分子形状
C:分子大小
D:分子电荷
答案: 【分子电荷】

2、单选题：
下列属于强酸型阳离子交换树脂活性基团的是（ ）。
选项：
A:酚羟基
B:羧酸基团
C:仲胺基团
D:磺酸基团
答案: 【磺酸基团】

3、单选题：
链霉素是碱性物质，请问我们在用离子交换树脂进行分离时可以选择（ ）。
选项：
A:阴离子交换树脂
B:阳离交换树脂
C:螯合型离子交换树脂
D:两性离子交换树脂
答案: 【阳离交换树脂】

4、判断题：
某一蛋白质的等电点为4，它稳定pH范围为3-8，我们可以在pH值为6的缓冲中选择阳离子交换树脂进行分离。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

5、判断题：
在离子交换法分离过程中，如果物质的保留时间差比较大，但是峰形比较宽，我们可以提高洗脱的速度来实现物质的分离。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

第九章 单元测试

1、单选题：
高效液相色谱的高压输液系统，进样系统，分离系统和检测系统中，（ ）是核心部件。
选项：
A:检测系统
B:分离系统
C:高压输液系统
D:进样系统
答案: 【分离系统】

2、多选题：
色谱分离中，根据分离原理可分为（ ）。
选项：
A:分配色谱
B:平板色谱
C:吸附色谱
D:凝胶色谱
答案: 【分配色谱;
吸附色谱;
凝胶色谱】

3、多选题：
色谱分离法是一种物理的分离方法，是利用多组分混合物中各组分（ ）等物理化学性质的差别，使各组分以不同程度分布在两个相中。
选项：
A:分配系数
B:分子亲和力
C:分子形状和大小
D:吸附力
答案: 【分配系数;
分子亲和力;
分子形状和大小;
吸附力】

4、多选题：
色谱流出曲线包含的色谱参数有（ ）。
选项：
A:峰宽
B:基线
C:峰高
D:保留时间
答案: 【峰宽;
基线;
峰高;
保留时间】

5、多选题：
高效液相色谱的分离时，溶剂的选择需满足（ ）。
选项：
A:高纯度
B:高粘度
C:溶剂要与检测器匹配
D:溶剂对于待测样品，必须具有合适的极性和良好的选择性。
答案: 【高纯度;
溶剂要与检测器匹配;
溶剂对于待测样品，必须具有合适的极性和良好的选择性。】

第十章 单元测试

1、单选题：
凝胶色谱层析柱的分离度取决于（ ）。
选项：
A:层析柱高度
B:层析柱体积
C:层析柱直径
D:层析外水体积
答案: 【层析柱高度】

2、单选题：
凝胶柱层析分离是依据什么进行分离的（ ）
选项：
A:分子类型
B:分子所带电荷
C:分子大小
D:分子的疏水性
答案: 【分子大小】

3、单选题：
凝胶柱层析的优点不包括（ ）
选项：
A:色谱介质的价格便宜
B:色谱峰的峰宽比较窄
C:对缓冲液的pH值、温度、离子强度没有限制
D:对物质的吸附少，损失小，回收率高
答案: 【色谱介质的价格便宜】

4、多选题：
下列填料中常用的凝胶色谱介质包括（ ）。
选项：
A:琼脂糖凝胶
B:聚丙烯酰胺凝胶
C:葡聚糖凝胶
D:硅胶
答案: 【琼脂糖凝胶;
聚丙烯酰胺凝胶;
葡聚糖凝胶】

5、判断题：
凝胶柱层析过程中，分子直径小的物质先被洗脱下来，分子直径大的后被系脱下来。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【错】

第十一章 单元测试

1、单选题：
亲和柱层析的具体过程包括：亲和吸附、（ ）、洗脱、再生。
选项：
A:浓度测定
B:清洗
C:含量检测
D:活性测定
答案: 【清洗】

2、单选题：
通过基因工程生产的抗体药物、酶、多肽在分离纯化的过程中我们应该选择什么样的分离方法（ ）。
选项：
A:凝胶色谱
B:亲和层析
C:亲和标签法
D:高效液相色谱
答案: 【亲和标签法】

3、单选题：
谷胱甘肽转移酶亲和标签经常应用到原核表达过程中，用它分离纯化时我们要用什么溶液进行洗脱（ ）。
选项：
A:氯化钠水溶液
B:谷胱甘肽转移酶
C:谷胱甘肽
D:饱和的硫酸铵溶液
答案: 【谷胱甘肽】

4、多选题：
亲和层析过程中利用了亲和作用对来实现生物分子的分离纯化，下列那些是亲和作用对（ ）。
选项：
A:酶与底物
B:核酸于其互补链
C:激素与受体
D:酶与其抑制剂
答案: 【酶与底物;
核酸于其互补链;
激素与受体;
酶与其抑制剂】

5、判断题：
亲和层析是运用了生物分子之间的亲和作用来进行分离纯化的，所谓的亲和作用是指生物分子之间专一、不可逆的相互作用。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【错】

6、判断题：
亲和层析是一种高分辨率的分离纯化方法，在分离结束时我们要对亲和层析介质经行再生处理。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】

7、判断题：
生物素与亲和素间的作用是目前已知最高强度的非共价相互作用，亲和常数为1015mol/L。（ ）
选项：
A:对
B:错
答案: 【对】

8、判断题：
通过基因工程生产的抗体药物、酶、多肽在分离纯化的过程中最常用的是亲和标签分离法。（ ）
选项：
A:错
B:对
答案: 【对】