南开2022年春季期末考试《毕业报告（旅游管理-国际餐饮方向）》作业考核（线上）

南开大学成人高等教育0 c/ g9 Q5 v, S7 Z0 N8 A2 U2 l$ P8 R
专升本毕业报告
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学 号： 填写准确的学号1 ?* K1 v* Y9 X, P’ V9 M( s
姓 名：
学 院： 现代远程教育学院
学习中心： 填写准确的学习中心全称
教学站： 直属学习中心的学生不用填写# x’ r/ R& q. s: E0 z+ d4 g8 ^
专 业： 旅游管理（国际餐饮方向）
完成日期： 7 h) J. x7 u8 z+ r4 B9 h
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专升本毕业报告要求5 O/ K! V6 ^: V
毕业报告写作是本科教学计划的重要组成部分，是培养学生理论联系实际和锻炼学生独立分析问题、解决问题能力的有效手段。通过毕业报告写作
使学生在综合能力、创新能力等方面得到锻炼，使之进一步理解所学习的专业知识，扩大知识面，提高专业理论素质，同时也是对学生掌握和运用
论、基本知识、基本技能以及独立工作能力的综合考核。因此，要求全体学生必须严肃对待、认真按要求独立完成，严禁抄袭、弄虚作假。毕业报
袭的，写作无效，成绩一律按不及格记录。
一、请同学们在下列题目中任选一题，写成毕业报告 P% N6 n* l/ u; K3 `3 E+ f
1.论我国餐饮企业的集中化战略研究2 W. v# h5 f7 M+ Q! V; m
2.论我国餐饮业特许经营战略研究
3.论我国中式餐饮企业连锁经营研究7 m, z. j: M: U. C9 _
4.论我国餐饮业人力资源管理问题及策略” _& v& V( f6 x0 ~. ] P, Z
5.论我国餐饮市场的品牌竞争
6.论我国餐饮服务创新的研究
7.论我国餐饮企业个性化服务的对策研究* u( i( s9 e! y4 g6 l* P
8.需要层次论及其在我国旅游饭店餐饮管理中的应用
9.论我国餐饮企业战略分析的面临问题与解决的对策6 ?) L! ^; Z/ ]& l- Y’ p8 u( n
10.论我国餐饮企业市场分析中的问题与解决的办法$ ^0 E, {1 w J/ f5 I( F3 Z
11.论我国餐饮企业的SWOT分析和研究
12.论我国餐饮企业的市场营销研究
13.论我国餐饮企业服务质量管理的问题与解决的办法
14.论我国餐饮企业成本控制中的问题与解决的办法: @ `* i- E2 F, z
15.论我国餐饮企业顾客投诉及其管理中的问题与解决的办法
16.论我国餐饮企业信息系统的建立与完善* v: `. D) k; }2 }
17.论我国餐饮企业财务管理中的问题与解决方法+ m6 i” u0 T+ I/ H
18.论我国餐饮企业文化的建立与完善
19.论我国餐饮企业文化建立与完善中面临的问题与解决的办法
20.论我国餐饮企业服务流程管理中的问题与解决方法
二、毕业报告写作要求% @7 V7 T* U4 n; Z
毕业报告题目应为专业教师指定题目，正文最少分三段撰写，要求内容充实，主题明确，层次清晰，论据充分可靠，论证有力，有独立的观点和见
流畅。
毕业报告写作要理论联系实际，同学们应结合所学专业讲授内容，广泛收集与论文有关资料，含有一定案例，参考一定文献资料。 4 ^+ e3 v: v6 q
三、毕业报告写作格式要求& R5 n4 m. _6 ~* a
1.要求学生必须按学院统一格式的编辑模板进行排版，毕业报告封面的字体和字号编辑模板已经设好，学习中心、专业和学号要求填写全称，且要
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2.毕业报告正文字体要求统一使用宋体，小4号字；页边距采取默认形式（上下2.54cm，左右3.17cm，页眉1.5cm，页脚1.75cm），行间距取多倍
为1.5）；字符间距为默认值（缩放100%，间距：标准）；页码打印在页脚的中间。 5 g2 B& C* k9 w
3.论文字数要控制在5000－6000字；
4.论文标题书写顺序依次为一、 （一） 1. （1） 。3 s2 I$ r- p0 m; J; U8 m
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正文（填写内容后删除）

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