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目 录
一、公司概况————————————————————————————5
二、调查内容————————————————————————————5
（一）激烈的市场竞争——————————————————————-5
（二）经营成本的特点——————————————————————-5
三、调查结果————————————————————————————6
（一）酒店内部管理不力————————————————————–6
（二）原料购入不合理—————————————————————–6
（三）成本的核算不及时————————————————————–7
（四）员工成本控制意识薄弱——————————————————–7
四、调查体会及建议—————————————————————————7
（一）全面完善内控控制机制———————————————————-7
（二）着力控制酒店采购成本———————————————————-8
（三）不能随意压缩正常营业费用—————————————————-8
（四）转变思想提高员工成本控制意识———————————————-9
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