高雄市立空中大學休閒旅遊與健康[大]測驗五色飲食

1
食物五色與五臟的對應何者為錯？D
A.
紅色食物對心臟有保護作用
B.
黃色食物對脾臟有保護作用
C.
白色食物對肺臟有保護作用
D.
黑色食物對肝臟有保護作用物
20 分
2
五穀根莖類的營養價值則以何者為最低？C
A.
黑
B.
黃
C.
白
D.
綠
20 分
3
哪種色系的食物具有促進血液循環及穩定血壓之作用？C
A.
黑
B.
白
C.
紅
D.
黃
20 分
4
顧腎應該多攝取哪系列的食物呢？A
A.
黑
B.
白
C.
紅
D.
黃
20 分
5
哪一種食物不屬於白色系食物？C
A.
牛奶
B.
白合
C.
大白菜
D.
燕麥
20 分