案例分析题:海底捞涨价风波 2020年4月初,多位网友在微博发布消息称,海底捞恢复堂食之后涨价,且菜量变少。北京一位食客称,其血旺半份从16涨到23元;半份土豆片13元,一片土豆1.5元,自助调料10块钱一位;米饭7块钱一碗;小酥肉50块钱一盘。吃一顿,人均220+。在互联网上引发了大量的关注。4月4日消息,据媒体报道,海底捞公共关系部方面回应菜品价格上涨一事称,受疫情和成本上涨因素的影响,海底捞确实调整了部分菜品价格,整体价格上涨幅度控制在6%。4月10日下午,海底捞通过官方微博表示,海底捞门店此次涨价是公司管理层的错误决策,伤害了海底捞顾客的利益。对此深感抱歉。自即时起,中国内地门店菜品价格恢复到今年1月26日门店停业前标准。 分析:海底捞这一公关活动?案例能够给企业开展公关活动带来哪些启示?

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