江苏开放大学机械设计制造及其自动化本实用果蔬清洗打浆机的设计

摘要

本研究针对当前果蔬清洗打浆机在清洗效果、处理效率及操作便捷性方面的不足，提出了一种集清洗与打浆功能于一体的新型设备设计方案。通过综合国内外研究现状，本研究强调了提高食品安全、提升处理效率、降低人力成本、促进技术创新以及助力健康饮食环境的重要性。设计中考虑了设备的可靠性、对水果的影响、环境保护、高效性、环保工艺和经济性。研究结果表明，新型果蔬清洗打浆机能有效去除污染物，降低农药残留，提升果蔬处理的安全性和卫生性，满足现代快节奏生活对食品处理速度的需求。本研究不仅具有重要的现实意义，还具有广泛的应用价值，为食品加工行业的技术进步和其他相关领域的发展提供支持。

关键词：果蔬清洗打浆机；食品安全；处理效率；技术创新；健康饮食

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