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摘要
鉴于蒜瓣的药用功效，当今社会人们对大蒜的需求量越来越大，人工将蒜瓣剥皮非常麻烦，浪费时间耗费人力。因此研究出蒜瓣剥皮机是必然趋势，从而提高蒜瓣剥皮的质量和作业效率。
本脱皮机主要就是利用直线运动摩擦脱皮法，将经过浸泡的蒜瓣进行脱皮处理。将经过热水浸泡的蒜瓣倒入剥皮机料斗中，经摩擦带和摩擦板摩擦脱皮，脱皮完成后经过风机将皮米自动分离后排出。通过对电机的选型，滚动轴承的选择及校核计算，卷筒轴的设计计算，滚子链的传动设计计算，传动装置的运动参数及动力参数的计算，减速器的选用，结构设计与布置，及其强度校核以及密封装置的选择来进行设计。此机构的特点是结构简单、易操作、成本低、维修方便，对生产条件要求不高。
关键词：脱皮；摩擦；传动装置；结构设计
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