A
动物性食物占有的比例少，优质蛋白在膳食结构中占的比例低
B
是一种以西方发达国家为代表的膳食结构
C
粮谷类食物过少，而动物性食物和食糖占比较大
D
膳食结构上具有高热量、高脂肪、高蛋白质的“三高”特点
答案：B；C；D