微信小程序一、单选题（每小题3分，共30分）（总分30.00）
1.（ D）的幼儿开始发展自我意识，也是幼儿自主个性发展的关键期（3.00分）
A. 2~3岁
B. 2岁左右
C. 1岁左右
D. 4~5岁
2.在婴幼儿的认知能力中，（C ）是最先发展且发展速度最快的一个领域，在婴儿认知活动中一直占主导地位（3.00分）
A. 思维
B. 想象
C. 感知觉
D. 记忆
3.在胎儿期和出生后发育一直处于领先地位的是（C ）（3.00分）
A. 淋巴系统
B. 运动系统
C. 神经系统
D. 生殖系统
4.人的一生中，生理和心理发展最迅速的时期是（B ）（3.00分）
A. 幼儿期
B. 婴儿期
C. 成年期
D. 青春期
5.（3.00分）D
A. 3至6岁
B. 0至7岁
C. 0至3岁
D. 0至6岁
6.营养包括哪些内容（B ）（3.00分）
A. 营养元、营养行为、营养环境
B. 营养素、营养行为、营养环境
C. 营养素、营养行为、营养过程
D. 营养素、营养材料、营养过程
7.关于保育的叙述错误的是（A ）（3.00分）
A. 保育是保健的一般延伸
B. 保育就是指一种教育
C. 保育对象特指婴幼儿
D. 保育是营养实现的保障
8.营养和保育的关系中正确的是（ A）（3.00分）
A. 营养和保育是不可分离的
B. 营养是保育的第一阶段
C. 营养和保育是同一个概念
D. 保育是营养的一部分
9.符合婴幼儿心率特点的是（B ）（3.00分）
A. 时常忽快、忽慢
B. 年龄越小，心率越快
C. 年龄越小，心率越慢
D. 时常停止
10.孩子在（ A）岁开始会逐渐产生羞愧、自豪、骄傲、内疚、同情等更高级、复杂的社会性情感（3.00分）
A. 1岁半左右
B. 2岁
C. 2岁半
D. 8个月
二、名词解释（每小题5分，共20分）（总分20.00）
1.保育（5.00分）
答：
答：广义的保育就是教育，在一定的社会环境下进行的促使婴幼儿的个体社会化和社会的个性化的实践活动。狭义的保育是指对婴幼儿身心的保护和养育，即为其提供适宜环境，以促进健康发展，提高生存能力。
2.生长发育形态指标（5.00分）
答：
答：是指身体及其各部分在形态上可以测出的各种量度。
3.生长发育（5.00分）
答：答：生长是指整个身体和器官可以用度量衡测量出来的变化；发育是指细胞、组织、器官和系统功能的成熟。生长发育包含机体质和量两方面发育过程的动态变化。
4.营养素（5.00分）
答：
答：是指食物中所含的、维持生命和健康并促进机体生长发育的化学物质，分为蛋白质、脂类、碳水化合物、维生素、矿物质、水六大类。
三、简答题（每小题10分，共50分）（总分50.00）
1.简述婴幼儿神经系统的特点。（10.00分）
答：
答：（1）神经系统发育迅速（2）神经系统的发育不均衡（3）容易兴奋，容易疲劳（4）脑细胞耗氧量大
2.简述婴幼儿生长发育的一般规律。（10.00分）
答：
答：（1）生长发育既有连续性又有阶段性（2）生长发育的速度是波浪式的（3）身体各系统的发育是不均衡的，但又是统一协调的（4）每个婴幼儿的生长发育有其自己的特点
3.简述婴幼儿营养和保育的工作任务。（10.00分）
答：
答：1）根据婴幼儿生长发育规律科学合理安排膳食；2）构建婴幼儿良好的进食氛围；3）养成良好的进食习惯；4）评价婴幼儿生长发育状况，预防营养失衡；5）营造良好环境，促进心理发展。
4.简述婴幼儿生长发育的评价方法。（10.00分）
答：
答：（1）等级评价法：常用的评价指标是身高和体重（2）指数评价法：常用的评价指标是身高体重指数、身高胸围指数、身高坐高指数、Kaup指数（3）生长发育监测图法：将同性别各年龄组婴幼儿的某一项指标（身高或体重）的主要百分位值或离均值差值绘成曲线即为生长发育监测图，分为男童和女童两种。（4）粗略的评价方法：主要评价指标有按体重或身高增长的速度来计算、按体重身高增长的倍数来计算或按公式来计算三种（5）综合评价法：常用的评价指标是年龄比身高、年龄比体重、身高比体重这三个尺度来综合评价婴幼儿的生长发育情况
5.简述营养和保育的关系。（10.00分）
答：
答：在目的性上，营养和保育是一致的，它们都是为了促进婴幼儿的生存和发展，但是在促进婴幼儿成长的方式上，二者又各有侧重，营养侧重于对婴幼儿成长的物质基础的保障，而保育侧重于对婴幼儿成长环境的营造。营养为保育提供了营造环境的前提和依据，而保育又为营养目的的实现提供了保障。
