选题的背景和意义
喂养是婴儿抚育过程中的一个核心环节。婴儿喂养行为包括婴儿食物的制备行为和喂养时喂养者的行为 [1]。由于喂养者文化程度不同，影响到喂养行为、喂养的认知程度和重视度有较大的差距。然而，婴儿期的合理喂养和辅食的添加取决于喂养者。若喂养者缺乏科学喂养与喂养知识的匮乏将造成婴儿喂养不当、营养不良和生长发育迟缓，长期不适宜的喂养行为将造成喂养－营养失平衡。其次，婴儿期是生长发育的快速时期,此时婴儿各月龄所需的营养亦不同。辅食添加随着婴儿的生长发育和对营养的需要量增加，单靠母乳已不能满足其全部能量和营养素的需要，因此需要及时对婴儿进行食物种类辅助喂养衔接。如衔接或添加不及时、不足量，会对孩子的健康带来不利影响[2]。首先添加的是谷类食物，其次添加蔬菜汁/泥,最后添加动物性食物。遵循由多到少、有稀到稠、循序渐进增加辅食种类,满足婴儿对营养的更多需要[3]。因此，合理的喂养行为在婴儿生长发育中占很重要的地位。
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