一、单项选择题(共30题,共100分)
第1 题 （4分）：
以乙醇作提取溶剂时，不能用（ ）。
A 回流法
B 渗漉法
C 浸渍法
D 煎煮法
E 连续回流法
正确答案: D
第2 题 （4分）：
萃取时破坏乳化层不能用的方法是（ ）。
A 搅拌乳化层
B 加入酸或碱
C 热敷乳化层
D 将乳化层抽滤
E 分出乳化层，再用新溶剂萃取
正确答案: B
第3 题 （4分）：
有效成分为黄酮类化合物的天然药物水提取液，欲除去其中的淀粉．多糖和蛋白质等杂质，宜用（ ）。
A 铅盐沉淀法
B 乙醇沉淀法
C 酸碱沉淀法
D 离子交换树脂法
E 盐析法
正确答案: B
第4 题 （4分）：
在水和其它溶剂中溶解度都很小的苷是（ ）。
A 氧苷
B 氮苷
C 硫苷
D 碳苷
E 酯苷
正确答案: D
第5 题 （4分）：
水溶性生物碱的分离常用的方法是（ ）。
A碘化汞钾沉淀法
B硅钨酸沉淀法
C雷氏盐沉淀法
D苦味酸沉淀法
E碘化铋钾沉淀法
正确答案: C
第6 题 （4分）：
专用于鉴别苯醌和萘醌的反应的是（ ）。
A菲格尔反应
B无色亚甲蓝试验
C活性次甲基反应
D醋酸镁反应
E对亚硝基二甲基苯胺反应
正确答案: B
第7 题 （4分）：
厚朴酚的母核结构类型为（ ）。
A 环木脂内酯
B 木脂内酯
C 单环氧木脂素
D 新木脂素（联苯木脂素）
E 双环氧木脂素
正确答案: D
第8 题 （4分）：
下列黄酮类化合物酸性强弱的顺序为（ ）。
（1）5，7-二OH黄酮 2）7，4’/-二OH黄酮 （3）6，4’-二OH黄酮
A （1）＞（2）＞（3）
B （2）＞（3）＞（1）
C （3）＞（2）＞（1）
D （2）＞（1）＞（3）
E （1）＞（3）＞（2）
正确答案: B
第9 题 （4分）：
二萜类化合物可看作具有（ ）。
A两个异戊二烯单元
B三个异戊二烯单元
C四个异戊二烯单元
D五个异戊二烯单元
E六个异戊二烯单元
正确答案: C
第10 题 （4分）：
水蒸汽蒸馏法能用于下列除哪项化合物以外的的提取（ ）。
A 挥发油
B 挥发性生物碱
C 小分子游离香豆素
D 生物碱的盐
正确答案: D
第11 题 （3分）：
在硝酸银薄层色谱中，影响化合物与银离子形成л-络合物稳定性的因素不包括（ ） 。
A 双键的数目
B 双键的位置
C 双键的顺反异构
D 含氧官能团的种类
正确答案: D
第12 题 （3分）：
不符合皂苷通性的是（ ）。
A 分子较大，多为无定形粉末
B 有显著而强烈的甜味
C 对粘膜有刺激
D 振摇后能产生泡沫
E 大多数有溶血作用
正确答案: B
第13 题 （3分）：
用于区别甲型和乙型强心苷元的反应是（ ）。
A 醋酐-浓硫酸反应
B 亚硝酰铁氰化钠反应
C 香草醛-浓硫酸反应
D 三氯醋酸反应
E 三氯化铁-冰醋酸反应
正确答案: B
第14 题 （3分）：
Ⅰ-型强心苷分子结合形式为（ ）。
A 苷元-O-(α-羟基糖)x
B 苷元-O-(α-羟基糖)x-O-(2，6-二去氧糖)y
C 苷元-O-(2，6-二去氧糖)x-O-(α-羟基糖)y
D 苷元-O-(6-去氧糖)x-O-(α-羟基糖)y
E 苷元-O-(α-羟基糖)x-O-(6-去氧糖)y
正确答案: C
第15 题 （3分）：
甲型和乙型强心苷结构的主要区别点是（ ）。
A A/B环稠和方式不同
B C/D环稠和方式不同
C C17不饱和内酯环不同
D 内酯环连接位置不同
正确答案: C
第16 题 （3分）：
乙醇不能提取出的成分类型是 （ ）。
A 生物碱
B 苷
C 苷元
D 多糖
E 鞣质
正确答案: D
第17 题 （3分）：
天然产物中最难水解的是 （ ）。
A 氨基糖苷
B 羟基糖苷
C 糖醛酸苷
D 去氧糖苷
E 硫苷
正确答案: A
第18 题 （3分）：
Molish试剂的组成是（ ）。
A α-萘酚/浓硫酸
B 邻苯二甲酸一苯胺
C 蒽酮/浓硫酸
D 苯酚/浓硫酸
E 醋酐/浓硫酸
正确答案: A
第19 题 （3分）：
皂苷的性质不包括 （ ）。
A 可溶于含水正丁醇
B 无明显熔点
C 具有表面活性
D 增加水溶液的表面张力
E 具有溶血性
正确答案: D
第20 题 （3分）：
Smith裂解属于 （ ）。
A 缓和酸水解法
B 强烈酸水解法
C 碱水解法
D 氧化开裂法
E 盐酸-丙酮水解法
正确答案: D
第21 题 （3分）：
天麻苷属于（ ）。
A 醇苷
B 酚苷
C 酯苷
D 硫苷
E 氰苷
正确答案: B
第22 题 （3分）：
对碱呈红色的化合物是 （ ）。
A 番泻苷A
B 番泻苷B
C 大黄素
D 芦荟苷
E 大黄苷
正确答案: C
第23 题 （3分）：
具有升华性的化合物是（ ）。
A 番泻苷
B 挥发油
C 大黄素
D 芦丁
E 槲皮素
正确答案: C
第24 题 （3分）：
异羟肟酸铁反应所呈现的颜色是（ ）。
A 蓝色
B 红色
C 绿色
D 黑色
正确答案: B
第25 题 （3分）：
紫外灯下常呈蓝色荧光的化合物是 （ ）。
Ａ 黄酮苷
Ｂ 酚性生物碱
Ｃ 萜类
D ７—羟基香豆素
E 三萜皂苷
正确答案: D
第26 题 （3分）：
Gibbs反应的介质是 （ ）。
A 弱碱性
B 强碱性
C 弱酸性
D 强酸性
E 中性
正确答案: A
第27 题 （3分）：
既有黄酮，又有木脂素结构的成分是（ ）。
A 牛蒡子酚
B 连翘酚
C 五味子素
D 水飞蓟素
E 厚朴酚
正确答案: D
第28 题 （3分）：
黄芩苷在结构分类上属于 （ ）。
A 黄酮类化合物
B 黄酮醇类化合物
C 二氢黄酮类化合物
D 异黄酮类化合物
E 黄烷醇类化合物
正确答案: A
第29 题 （3分）：
提取黄酮类化合物常用的碱提取酸沉淀法是利用黄酮类化合物的（ ）。
A 强酸性
B 弱酸性
C 强碱性
D 弱碱性
E 中性
正确答案: B
第30 题 （3分）：
主要含黄酮类化合物的是（ ）。
A 槐花
B 大黄
C 番泻叶
D 秦皮
E 洋金花
正确答案: A
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