2026年秋江苏开放大学农产品认证管理（农产品经纪人）060175第三次形考作业答案

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单选题
题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
1（）人民政府农业行政主管部门应当加强对农产品生产的指导。
A县级以上人民政府
B农业高等院校
C国务院农业行政主管部门
D当地政府农业行政主管部门
学生答案：A
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题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
2
农产品质量安全检测机构（）的，责令改正，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款；情节严重的，撤销其检测资格；造成损害的，依法承担赔偿责任。
A
检测结果错误
B
不符合条件
C
伪造检测结果
D
仪器损坏
学生答案：C
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题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
3
农产品质量安全检测机构考核现场评审的依据是（）。
A
实验室认可准则
B
食品检验机构资质认定评审准则
C
农产品质量安全检测机构考核评审细则
D
实验室资质认定评审准则
学生答案：C
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
4农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测；发现不符合农产品质量安全标准的，应当要求销售者立即停止销售，并向（）部门报告。
A工商
B质量监督
C农业行政主管
D当地政府
学生答案：C
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
5《农产品质量安全法》中所称的农产品，是指来源于农业的（）。
A农产品及制品
B植物产品
C初级产品
D动物产品
学生答案：C
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题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
6
从事农产品质量安全检测的机构，必须具备相应的检测条件和能力，由（）或者其授权的部门考核合格。
A
县级以上人民政府农业行政主管部门
B
县级以上质量监督部门
C
省级以上人民政府农业行政主管部门
D
省级以上质量监督部门
学生答案：C
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
7所有农产品生产者都应当建立（）。
A农产品销售记录
B农产品生产记录
学生答案：B
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
8供食用的源于农业的初级产品的质量安全管理，遵守（）的规定。
A食品安全法
B产品质量法
C农产品质量安全法
D食品卫生法
学生答案：C
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
9销售的农产品未按照规定进行包装、标识的，责令限期改正；逾期不改正的，可以处（）元以下罚款。
A3000
B2000
C5000
D1000
学生答案：B
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
10县级以上人民政府农业行政主管部门
A 食品质量安全标准
B卫生质量标准
C农产品质量安全标准
D食品卫生
学生答案：C
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题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
11
违反《食品安全法》规定，受到刑事处罚或者开除处分的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起（）内不得从事食品检验工作。
A
一年
B
十年
C
五年
D
终身
学生答案：B
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
12无公害农产品标志是（）的无公害农产品认证标志。
A全国统一
B各省分别制定
学生答案：A
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题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
13
食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于（）。
A
三年
B
二年
C
四年
D
一年
学生答案：B
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题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
14
销售的农产品必须符合农产品质量安全标准，生产者（）申请使用无公害农产品标志。农产品质量符合国家规定的有关优质农产品标准的，生产者（）申请使用相应的农产品质量标志。
A
可以；可以
B
可以；应当
C
应当；可以
D
应当；应当
学生答案：A
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
15《农产品质量安全法》规定，（）负责农产品质量安全的监督管理工作。
A县级以上人民政府农业行政主管部门
B省级以上人民政府农业行政主管部门
C县级以上人民政府农业行政主管部门
D国务院农业行政主管部门
学生答案：A
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题型：单选题客观题分值2分难度：一般得分：2
16绿色食品生产过程中（）使用化肥、农药。
A允许
B不允许
学生答案：B
题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
17
国家建立农产品质量安全监测制度。（）应当按照保障农产品质量安全的要求，制定并组织实施农产品质量安全监测计划，对生产中或者市场上销售的农产品进行监督抽查。
A
地级市以上人民政府农业行政主管部门
B
省级以上人民政府农业行政主管部门
C
国务院农业行政主管部门
D
县级以上人民政府农业行政主管部门
学生答案：D
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题型：单选题客观题分值2分难度：中等得分：2
18
农产品质量安全检测机构（）的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格。
A
出具检测结果不实，造成损害
B
伪造检测结果
C
考核全格证书过期不申请复查
D
报出结果不及时
学生答案：A
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多选题
题型：多选题客观题分值3分难度：中等得分：3
1
通常所说的“三品一标”，指的是（）。
A
有机农产品
B
绿色食品
C
无公害农产品
D
农产品地理标志
学生答案：A；B；C；D
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题型：多选题客观题分值3分难度：中等得分：3
2
生鲜乳收购站的设置涉及到乳品质量安全，《乳品质量安全监督管理条例》对开办主体有严格要求，规定只有哪几类主体可以开办生鲜乳收购站。（）
A
奶畜养殖场
B
个人
C
奶农专业生产合作社
D
乳制品生产企业
学生答案：A；C；D
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题型：多选题客观题分值3分难度：中等得分：3
3
以下有关农产品质量安全检测机构法律责任的表述正确的是（）。
A
伪造检测结果的，造成损害的，依法承担赔偿责任
B
伪造检测结果的，责令改正，没收违法所得，并处五万元以上十万元以下罚款，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员处一万元以上五万元以下罚款
C
出具检测结果不实，造成损害的，依法承担赔偿责任；造成重大损害的，并撤销其检测资格
D
伪造检测结果的，情节严重的，撤销其检测资格
学生答案：A；B；C；D
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填空题
题型：填空题主观题答案允许乱序分值2分难度：简单得分：2
1
绿色食品认证中，A级产品包装上使用的标志颜色为，AA级为绿色。
学生答案：白色
题型：填空题主观题答案允许乱序分值2分难度：简单得分：2
2
有机农产品认证中，转换期是指从停止使用化学合成物质到获得认证之间的时间，果树类转换期至少为个月。
学生答案：36
题型：填空题主观题答案允许乱序分值2分难度：简单得分：2
3
在农产品期货交易中，基差是指与现货价格的差值。
学生答案：期货价格
题型：填空题主观题答案允许乱序分值2分难度：简单得分：2
4
农产品仓储中，磷化铝常用于，以防止虫害。
学生答案：熏蒸灭虫
题型：填空题主观题答案允许乱序分值2分难度：简单得分：2
5
我国农产品质量安全法规定，农产品生产记录应当保存至少年。
学生答案：二
简答题
题型：简答题主观题分值8分难度：简单得分：8
1
农产品冷链物流中，如何控制“断链”风险？