问答 - 花好月圆 - 第424页

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西方膳食结构的特点表述正确的是：

选择题 2024-08-07 34 0

食物营养价值评价的指标有：

选择题 2024-08-07 27 0

平衡膳食的要求是（）

选择题 2024-08-07 33 0

膳食纤维对我们人体肠道的健康作用包括哪些（）

选择题 2024-08-07 30 0

下列属于根茎类蔬菜的是（）

选择题 2024-08-07 33 0

烹饪加工对食物营养价值的意义有：

选择题 2024-08-07 24 0

新鲜蛋经过特殊加工制成风味特异的蛋制品，其营养素的变化不大，但对微量营养素会产生影响。例如下列分析正确的是：

选择题 2024-08-07 34 0

下列哪些是学前儿童适合吃的菜肴（）

选择题 2024-08-07 30 0

水溶性维生素是指能溶于水，不易贮存于体内，摄入过多时，从尿液排出体外，因此不易产生中毒，但易出现缺乏。下列哪些属于水溶性维生素（）

选择题 2024-08-07 34 0

蛋的脂类主要集中在（）中。

选择题 2024-08-07 32 0

占谷粒重量的2%-3% ，含有丰富的脂肪，还有蛋白质、B族维生素和维生素E的是谷粒的哪一部分（）

选择题 2024-08-07 35 0

三大产能营养素的功能比正确的是（）

选择题 2024-08-07 25 0

《中国居民膳食指南（2022）》对于一般人群的第一条准则是（）

选择题 2024-08-07 35 0

下列食物中脂肪含量最少的是（）

选择题 2024-08-07 25 0

谷类蛋白质属于完全蛋白质。（）

选择题 2024-08-07 19 0

下列哪种糖属于单糖（）

选择题 2024-08-07 23 0

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