2025年秋江苏开放大学美容营养与保健050341第二次形成性考核在线作业

试题列表
简答题
题型:简答题主观题分值60分难度:中等得分:
1
不同的食物具有不同的营养价值,但是生活中,大家都希望选择营养价值高的食物。那么应该用什么指标来评价食物的营养价值呢?请谈谈自己的看法。

题型:简答题主观题分值40分难度:简单得分:
2
根据饱和程度,脂肪酸可以分为哪些类型,分别可以从什么食物中获得?

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