云南开放大学医学生物化学离线作业一

作业一
1.为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础？蛋白质元素组成有何特点？
2、什么是蛋白质的变性？变性的机制是什么？举例说明蛋白质变性在实践中的应用。
3.DNA和RNA的结构和功能在化学组成、分子结构、细胞内分布和生理功能上的主要区别是什么？