试题列表
多选题
题型：多选题客观题分值4分难度：中等得分：4
1
营养课堂教学要经过周密的设计与计划，从幼儿生活经验取材，依幼儿的（ ）来安排，才能达到幼儿营养教育的目标。
A
认知能力
B
兴趣
C
需要
D
习惯
学生答案：A；B；C
老师点评：
题型：多选题客观题分值4分难度：一般得分：4
2哪些游戏活动可以激发幼儿对食物的兴趣，还可以增加幼儿对相关文化的体验。
A种菜
B参观菜市场
C模拟超市购买食物
D模拟烹饪
学生答案：A；B；C；D
老师点评：
题型：多选题客观题分值4分难度：中等得分：4
3学前儿童饮食营养教育的途径包括哪些？
A体验式营养课堂
B专门的饮食课程教育活动
C课外餐点活动的组织
D情景表演
学生答案：A；B；C
老师点评：
题型：多选题客观题分值4分难度：中等得分：4
4学前儿童饮食营养教育活动的开展需要多方面充分的准备，主要包括哪几个方面的准备？
A教师的准备
B幼儿的准备
C组织的准备
D环境资源的准备
学生答案：A；B；D
老师点评：
题型：多选题客观题分值4分难度：中等得分：4
5
饮食营养教育的目的在于（ ）。
A
使幼儿能够懂得欣赏食物多样的形态
B
丰富的色彩，了解不同民俗风情和文化
C
对食物产生亲近感
D
引导幼儿接受食物
学生答案：A；B；C；D
老师点评：
题型：多选题客观题分值4分难度：一般得分：4
6人体所必需的营养素有哪些？
A糖
B水
C纤维素
D脂肪
E无机盐
F蛋白质
学生答案：A；B；C；D；E；F
老师点评：
判断题
题型：判断题客观题分值2分难度：中等得分：2
1
教师要鼓励幼儿接受新的食物，第一个步骤就是带领他们认识食物，可以利用食物分类表来教导幼儿。
A正确
B错误
学生答案：A
老师点评：
题型：判断题客观题分值2分难度：中等得分：2
2
教师或家长在学前儿童饮食营养教育过程中要结合各种方法，通过多种途径，激发幼儿对食物的兴趣，帮助他们养成良好的饮食行为习惯，正确认识营养均衡的重要意义。
A正确
B错误
学生答案：A
老师点评：
题型：判断题客观题分值2分难度：中等得分：2
3
教师可以通过向幼儿展示食物的具体模型或饮食的行为技巧，帮助幼儿掌握有关饮食与营养的知识和技能，提高他们的认知水平。
A正确
B错误
学生答案：A
老师点评：
综合题
题型：综合题主观题分值70分难度：简单得分：
1
学前儿童饮食与营养教育的原则
题型：简答题主观题分值28分
1
学前儿童饮食与营养教育的原则有哪些？
题型：简答题主观题分值12分
2
案例分析：美美小朋友有个不好的习惯，她一日三餐酷爱吃的都是辣条、烧烤等油炸食品。过些食品味道虽好但容易吃坏肚子。不过美美连拉肚子也不管，过了很多天，美美的脸色煞白，肚子也像被针扎那么痛，妈妈只好带她去看医生。医生说：“你是不是吃了一些很不干净的东西？”美美心想这么好吃的东西，我怎么舍得不吃呢？于是就撒谎说：“没有啊！”医生只给她开了止痛药。那些食品她仍然照吃不误。
假如你是美美的幼儿园老师，美美的妈妈向你反馈上述情况，你可以怎么帮助小美吗？
题型：简答题主观题分值30分
3
选择一个学前儿童饮食与营养教育原则，提供一个和该原则相匹配的案例，要求有三要素，包括案例、案例问题和案例的解答。字数在300字至500字之间，严禁抄袭和复制网络内容，否则将被扣分。
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