江苏开放大学中国传统文化第五六单元复习题

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第五六单元复习题

一、单项选择题
1.西周五礼按用途分为:吉礼、嘉礼、宾礼、军礼、凶礼,宴饮的礼仪属于中的哪一种类型?(B)
A..吉礼
B.嘉礼
c.宾礼
D.军礼
2.下列哪个称号不是端午节的别称?(D)
A.浴兰节
B.女儿节
C.地腊节
D.中天节
解析:端午节,中国传统节日,又称端阳节、龙舟节、浴兰节、女儿节、地腊节、天中节等等,节期在农历五月初五,是中国民间的传统节日。端午节有别称天中节而不是中天节:《西湖游览志余·卷二十·熙朝乐事》:是因为午日太阳行至中天,达到最高点,午时尤然,故称之为天中节”。
3.朝杖之年,耄耋之年是指多少岁? ( c)
A. 60 岁
B. 100岁以上
C. 80—100岁
D. 70岁
4.下列不属于传统的见面礼仪的是______。( B)
A.揖礼
B.拜礼
c.顿首
D.拥抱
5.以下哪种菜系不属于中国八大菜系之列。(B)
A.浙菜
B.鄂菜
c.闽菜
D.徽菜
解析:中国八大菜系是鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
6.我国是茶叶的故乡,绿茶是最古老的品种,是我国品种最多,产量最大的第一大茶种,下列哪一项不是我国著名的绿茶?(D)
A.西湖龙井
B.太湖碧螺春
c.庐山云雾
D.铁观音
解析:我国著名的绿茶的十大名茶:西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。铁观音属于青茶,我们通常所喝的乌龙茶、铁观音、武夷岩茶和大红袍都属于青茶,这些茶有时又被笼统地称为乌龙茶。青茶属于半发酵茶,绿茶是不发酵茶。
7.日本人将品茶与宗教哲学、社会道德、品行修养融为一体,将饮茶上升到“道”的高度,日本茶道现已成为日本的国粹,引为国宾之礼。日本茶道源于中国的_____。( A )
A.隋朝抹茶
B.唐煮
c.宋点
D.明泡
8.北方人年夜饭要一般都要吃饺子,其象征意义是_______。( c )
A.团圆美好
B.年年有余
c.更岁交子
D.五福临门
解析:腊月三十夜的23时至新年正月初一的1时,正好交子时,取更岁交子之意,子为子时,交与饺谐音,有喜庆团圆和吉祥如意的意思。
9.中国文化_______从开始,到五四新文化运动,就大体实现了从传统向近代的转变。(A )
A.鸦片战争
B.甲午战争
c.八国联军战争
D.辛亥革命
二、判断题
1.宋代诗人王安石在《元日》中写道:爆竹声中一岁除,春风送暧入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。“新桃”和“旧符”都是春联的意思。(对)
2.“弄璋之喜”在我国古代是指生女孩。(错)
解析:“弄璋之喜”和“弄瓦之喜”都出自于《诗经》。在《诗经·小雅·斯干》中写道:“乃生男子,载寝之床。载衣之裳,载弄之璋。”“乃生女子,载寝之地。载衣之锡,载弄之瓦。”
3.“衣冠禽兽”的成语源于我国古代官员的服饰,指的是官服上所绣的禽或兽。(对)
解析:“衣冠禽兽”一语来源于明代官员的服饰。据史料记载,明朝规定,文官官服绣禽,武官官服绘兽。品级不同,所绣的禽和兽也不同。
4.淮扬菜因对其他菜系的产生有着重要的影响,因此被誉为中国八大菜系之首。(错)
解析:鲁菜起源于山东的齐鲁风味,是中国传统四大菜系中唯一的自发型菜系,是历史最悠久、技法最丰富、难度最高、最见功力的菜系,是中国八大菜系之首。
5.元宵节是中国传统节日中唯一同节气合一的节日。(错)
解析:清明兼具节气与节日两大内涵,清明节气在时间和气象物候特点上为清明节俗的形成提供了重要条件。清明节气是上古干支历法中表示季节变迁的廿四个特定节令之一。清明节也是中国最重要的传统节日之一,不仅是人们祭奠祖先、缅怀先人的节日,也是中华民族认祖归宗的纽带,更是一个远足踏青、亲近自然、催护新生的春季仪式。
6.陵在中国古代一般指帝王的墓,有高大封土和地面建筑。(对)
解析:“葬”是规定死者的应享之礼遇,根据生前的社会地位,我国古人墓葬的等级大致分为四个:陵、林、冢、坟。在中国古代,陵一般指帝王的墓;只有圣人的墓葬才能被称为林;冢是比较高大的坟,是埋葬皇亲国戚、公孙王爷的墓葬;坟是普通平民百姓死后尸骨的埋葬之处。
7.中国古代有“吃茶”的说法是要把煮好的茶水连汤带茶粉末一道喝下去。(对)
解析:这种喝茶的方法是指唐煮,在唐代及唐以前人们在喝茶时有这样一个过程:烧水开→调味盐→撒茶粉入锅→煮沸→舀入茶碗→连汤带茶粉→“吃茶”。
8. 90年代的“国学热”成功引起了民间和政府的极大兴趣,这为后来“重振国学、研究国学”热走向高潮作好了铺垫,所以现在“国学热”并不存在庸俗化、功利化和浮躁化的倾向。(错)
解析:现在的“国学热”存在着某种庸俗化、功利化和浮躁化的倾向,如传统文化中的落后文化和腐朽文化也被有些人追捧,科学算命、封建迷信也打着传统文化的外衣招摇撞骗。
三、简答题
1.简述中国民俗文化的主要类型。
民俗文化包括人们的衣、食、住、行、思,主要分为以下几类:
1.传统礼仪文化;
⒉.传统节庆习俗;
3.传统婚姻丧葬习俗;
4.传统饮食文化;
5.中国传统服饰文化。
2.简述中国古代结婚礼仪三书六礼的主要内容。
(1)三书:按照中国传统的礼法,指的是礼聘过程中来往的文书。分别是:“聘书”――订婚婚约。在订婚时交换;
“礼书”—礼物清单。当中详列礼物种类及数量,过大礼时交换;“迎书”――迎亲书柬。结婚当日接新娘过门时用。
(2)六礼结婚程序
“纳采”――俗称说媒,即男方家请媒人去女方家提亲,女方家答应议婚后,男方家备礼前去求婚。
3.简述中国古代对不同年龄的称谓。
(1)0岁的称谓:初度,指生日之时,出自《离骚》,谓始生之年时;赤子,刚出生的婴儿肤色为赤色,所以有这么一种说法;襁褓,婴儿小时候都是在襁褓之中,指未满周岁的孩子。
(2)总角、垂髫指童年。
古代幼儿把头发扎成像一对牛角般的小髻,称总角。后人用总角,代指童年。
垂髫:古代,儿童未成年时不戴帽子,头发下垂,后以垂髫指童年。
(3)始龁:按照正常的生理现象,小孩七八岁的时候开始换牙,“始龁”就成了换牙年龄小孩的代称。
(4)豆蔻:指女子十三四岁。
豆蔻是一种初夏开花的植物,初夏还不是盛夏,比喻人还未成年,故称未成年的少年时代为“豆蔻年华”。特指女子十三四岁,杜牧的诗里有“娉娉袅袅十三余,豆蔻梢头二月初”的诗句。
(5)及笄:指女子十五岁
笄本来是指古代束发用的簪子。古代女子一般到15岁以后,就把头发盘起来,并用簪子绾住,表示已经成年。
(6)束发:指男子十五岁。
古人以十五岁为成童之年,到了十五岁,男子要把原先的总角解散,扎成一束,把头发束起来盘在头顶。
(7)二八:为十六岁。
(8)加冠:指男子二十岁,又称“弱冠”。。
古时男子二十岁行加冠礼,表示已成年。古人二十岁行冠礼,以示成年,但体犹未壮,故称“弱冠”。指刚成年。指二十岁。弱冠:古代男子20岁叫作“弱”,这时就要行“冠礼”,即戴上表示已成人的帽子。“弱冠”即年满20岁的男子。后世泛指男子二十左右的年纪。
(9)而立:指男子三十岁。
孔子有云:吾十有五而志于学,三十而立。”后称三十岁为而立之年。
(10)不惑:指四十岁。
孔子曰:“四十而不惑”,意为人到了40岁,社会经验较多,遇事能分辨是非,不再疑惑。后称40岁为不惑之年。
(11)天命:指五十岁。
《论语》:五十而知天命,后称50岁为知天命之年。
(12)花甲、耳顺之年:指六十岁。
花甲一词出自中国古代历法,以六十年为一循环,一循环称为一甲子,又因干支名号繁多且相互交错而得名。另外论语有云:“六十而耳顺”,因此60岁也被称之为耳顺之年。
(13)古稀之年:指70岁
杜甫诗句《曲江》:酒债寻常行处用,人生七十古来稀。
(14)耄耋之年:指80-100岁,老年。
耋,老也。八十日耋。后因以八九十岁为耄耋之年。《礼记·曲礼》有:“八十九十曰耄。”《尔雅·释言》有:“八十为耋”。人们根据这解释,把耄耋两字连用代称八九十岁。
3.简述中国古代春节习俗的主要内容。
中国农历年的岁首称为春节。是中国人民最隆重的传统节日。春节主要有以下习俗:( 1))腊八节——喝腊八粥(十二月初八)
农历十二月初八,古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统,一些地区有喝腊八粥的习俗。
(2)腊月二十三——祭灶(12月23或24小年)
每年腊月二十三,家家户户都要祭祀灶神﹐﹐要把灶王爷和祖宗的画像或照片挂在墙上,备好酒水、贡品,接受族人的祭拜,一直到大年三十。这种送灶神的仪式叫做“送灶”或“辞灶”。除夕夜,还要把“灶神”再接回来。不过,祭灶时要把关东糖融化,涂在灶王爷的嘴上,让灶王爷别说坏话。
(3)送旧年——扫尘(12月24)
民谚称“腊月二十四,掉尘扫房子”。举行过祭灶后,便正式地开始做迎接过年的准备。扫尘就是年终大扫除,北方称“扫房”,南方叫“弹尘”。
(4)腊月二十五
做豆腐
民谚称:“腊月二十五,磨豆腐。”接玉皇
旧俗、新俗都认为灶神上天后,天帝玉皇于农历十二月二十五日亲自下界,查察人间善恶,并定来年祸福,所以家家祭之以祈福,称为“接玉皇”。
(5)腊月二十六——杀猪割肉备年货
俗话说“腊月二十六,杀猪割肉”或“二十六,割刀头”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。民间还流传着“腊月二十六割年肉”的说法,也就是说,从这一天起要开始置办年货了。
(6)贴春联
每当大年三十日(或二十九),家家户户纷纷贴春联,将宅子里里外外的门户装点一新。春联也叫门对、春贴、对联、对子、桃符等。它以工整、对偶、简洁、精巧的文字描绘时代背景,抒发美好愿望,也是中国特有的文学形式。
(7)腊月二十九祭祖
年谣称:“腊月二十九,上坟请祖上大供”。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨请祖。早在汉代中国的祭祖活动就已经是春节中一项十分重要的活动了。
(8)除夕——腊月三十(或二十九)
除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与正月初一首尾相连。“除夕”中的“除”字是“去;夕:交替”的意思,意思是人们都要除旧迎新。
年夜饭:按照中国民间的传统习惯,年夜饭的吃食很有讲究,通常有饺子、a炖、长面、元宵等等。中国民间在除夕有守岁的习惯,俗名“熬年”。守岁从吃年夜饭开始,这顿年夜饭要慢慢地吃,从掌灯时分入席,有的人家一直要吃到深夜。压岁钱:压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼,保佑平安。
(9)春节正月初一
放爆竹:春节早晨,开门大吉,先放爆竹也叫做“开门炮仗”。拜年:初一早上,人们开门见了面,作揖道喜。
4.如何建设社会主义新文化?
(1)指导原则
首先:当代中国文化应以马克思主义作为自己的指导思想和理论基础。
其次:当代中国文化要辨证地处理好“古”和“今”即历史传统和时代精神的关系。再次:当代中国文化要辨证地处理好“中”与“外”亦即立足本国与面向世界的关系。(2)中国文化的认同与适应
在人类原生形态文化中,只有中国文化历经数千年,持续至今而不曾中断,表现出无与伦比的延续力。这种强健的生命延续力的成因是多方面的。但其中一个重要原因就是文化心理的自我认同感和超地域、国界的文化群体归属感。
(3)中国文化的综合与创新
建设具有中国特色的社会主义文化,就是在社会主义制度下,以马克思主义为指导,建立古今中外的最佳互补结构,亦即批判继承历史传统而又充分体现时代精神的、立足本国而又面向世界的社会主义新文化。

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