农业微生物学期末辅导试题
-、单项选择题(每小题2分,共30分)
1.微生物的发现离不开显微镜，1676年利用自制的显微镜首先看到了微生物是( A)。
A.吕文虎克 B.伽利略 C.弗菜明 D.牛顿
2.病毒的主要组分是核酸和蛋白质，病毒的核酸是(D)。
A. DNA B. RNA C. DNA和RNA D. DNA或RNA
3.下列微生物属于古菌的是(B )。
A.支原体 B.产甲烷细菌 C.螺旋体 D.蓝细菌
4.猴头菌有性繁殖产生(D )。
A.卵孢子 B.接合孢子 C.子囊孢子 D.担孢子
5.根据微生物营养类型的划分原则，蓝细菌应属于(A)。
A.光能自养 B.光能异养 C.化能自养 D.化能异养
6.根瘤菌可使豆科植物根系产生根瘤，在根瘤中，根瘤菌固定大气中的氮气，而豆科植物根的分泌物能刺激根瘤菌的生长，它们之间的这种关系是( C)。
A.互利关系 B.寄生关系 C.共生关系 D.共栖关系
7.木耳有性繁殖产生(D )。
A.卵孢子 B.接合孢子 C.子囊孢子 D.担孢子
8.在微生物的作用下，硫化氢、元素硫或硫化亚铁等被氧化生成硫酸的过程称为(A)。
A.硫化作用 B.硫酸还原作用
C.脱硫作用 D.反硫化作用
9.下列微生物中能进行光合作用的是(A)。
A.蓝细菌 B.根瘤菌 C.酵母菌 D.葡萄球菌
10.在大肠杆菌中有一类菌的细胞表面长有性菌毛,还有–类菌的细胞表面没有性菌毛。这二类菌可以通过接触进行遗传物质的交换，原核生物的这种基因重组的方式称为(C)。
A.转化 B.转导 C.接合 D.准性生殖
11.下列微生物能够将空气中的氮气转化为氨的是( D)。
A.大肠杆菌 B.酵母菌 C.乳酸菌 D.根瘤菌
12.青霉产生青霉素可抑制某些细菌生长,微生物之间的这种关系属于( C)。
A.共栖关系 B.互生关系 C.拮抗关系 D.捕食关系
13.下列微生物可以形成芽孢的是 (A)。
A.枯草杆菌. B.大肠杆菌 C.假单胞菌 D.葡萄球菌
14.我们平常食用的香菇在分类上属于( B)。
A.子囊菌 B.担子菌 C.篮细菌 D.镰刀菌
15.下列物质不属于细菌细胞内含物的是(D)。
A.聚β-羟基丁酸 B.异染粒 C.硫滴和硫粒 D.伴胞晶体
二、名词解释(每小题4分,共20分)
16.原核生物 17.子囊孢子 18.假根 19.生长因子 20.硝化作用
三、填空题(每空4分,共10分)
21.微生物学的发展大致经历了五个时期:大约在距今8000年至公元1676年间,是古代人民对微生物的利用时期,在此之后的四个时期是: 、
、 和 。
22.在原核微生物古菌中，有一类是没有细胞壁的,这类微生物是 。
23.有一类原核微生物被称为能量寄生物，这类原核微生物是 。
24.原核微生物缺乏有性生殖系统，在进行基因重组时，只能互相交换小部分的遗传物质。目前已知原核微生物进行基因重组的方式有三种，即: 、
和 。
25.某些微生物在生活周期的某个阶段,细胞或菌丝聚集在一起，形成肉眼可见的、具有一定形态、结构的细胞或菌丝的聚集体，称为 。
四、问答题(共40分)
26.简述微生物在氮素循环中的作用。(10 分)
27.试比较革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞璧结构与成分上的差异。(10分)
28.为什么说土壤是微生物的天然培养基? (10 分)
29.微生物生长繁殖需要哪些营养物?它们都有何作用? (10 分)
参考答案：
一选择题
1-5ADBDA 6-10 CDAAC 11-15 DCABD
二、名词解释
16.原核生物:原核生物是其细胞核没有膜包围，不含组蛋白，这样的细胞核也称为原核。具有这样细胞核的生物称为原核生物。
17.子囊孢子:真菌的一种有性孢子，形成在一个称为子囊的细胞内。
18.假根:-些真菌在固体基质上形成纤细的根状菌丝，具有吸收营养和固定菌体细胞的作用的变态菌丝。
19. 生长因子:生长因子也称生长素，是指某些微生物不能从普通碳源、氮源物质合成，必须从外界获取这种物质才能满足机体生长需要的小分子有机物质。
20.硝化作用:微生物将氨氧化成硝酸盐的过程称为硝化作用。
三、填空题(每空1分,共10分)
21.微生物学的初创时期 微生物学的莫基时期微生 物学的发展时期 现代微生物学发展时期
22.热原体
23.衣原体
24.转化 转导 接合
25.子实体
四、问答题(共40分)
26.简述微生物在氮素循环中的作用。(10 分)
答:氮素循环包括许多转化作用，包括空气中的氮气被微生物及微生物与植物的共生体固定成氨态氮，并转化成有机氮化物；存在于植物和微生物体内的氮化物被动物食用，并在动物体内被转变为动物的蛋白质、核酸等；当动植物和微生物的尸体及其排泄物被各种微生物分解时，其中所含的有机氮化物又被以氨的形式释放出来；氨在有氧的条件下,通过硝化作用氧化成硝酸，铵盐和硝酸盐可被植物和微生物吸收利用；在无氧条件下，硝酸盐可被还原成为分子态氮返回大气中，氮素循环完成。(5 分)微生物在氮素循环中的作用包括有固氮作用、氨化作用、硝化作用、反硝化作用以及微生物和植物的同化作用等。固氮作用是分子态氮被还原成氨或其他含氮化合物的过程,微生物可以进行生物固氮；硝化作用是微生物将氨氧化成硝酸盐的过程；氨化作用是微生物分解含氮，有机物产生氨的过程；铵盐同化作用指以铵盐作营养，合成氨基酸、蛋白质和核酸等有机含氮物的作用，一切绿色植物和许多微生物都有此能力；反硝化作用是微生物在无氧条件下，还原硝酸为亚硝酸，并进一步还原生成NO、N2O，并最终形成N2的作用，又称脱氮作用。(5分)
27.试比较革兰氏阳性细菌与革兰氏阴性细菌细胞璧结构与成分上的差异。(10分)
答:革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌细胞壁的主要区别可概括如下表。
28.为什么说土壤是微生物的天然培养基? (10分)
答:(1)大多数微生物不能进行光合作用，需要靠有机质来提供能量和营养，土壤中的有机质为微生物提供了良好的营养物质和能源。(2)土壤中矿质元素的含量浓度也很适于微生物的生长。(3)土壤水分虽然变化较大，但基本上可以满足微生物的需要。(4)土壤酸碱度接近中性，缓冲性较强，适合大多数微生物生长。(5)土壤渗透压大都不超过微生物的适应范围。(6)土壤中的空隙充满着空气和水分，为好氧和厌氧微生物的生长提供了良好的环境。(7)土壤保温性能好，与空气相比，昼夜温差和季节温差的变化不大。(8)在表层土几毫米以下，微生物便可免于被阳光照射致死。这些都为微生物生长繁殖提供了有利的条件。 所以土壤有“微生物天然培养基”之称,土壤中的微生物数量最大,类型最多,是微生物的大本营”，也是人类最丰富的“菌种资源库”。(每条2分，答对任意5条即可)
29.微生物生长繁殖需要哪些营养物，它们都有何作用?
答:微生物进行生命活动所需的物质称为营养物,微生物需要的营养物包括水、碳源物质、氮源物质、各种矿质元素和生长因子。水：水是一切生物进行生命活动所必需的一种重要成分，水分对生活细胞的作用是多方面的如:水是微生物自外界吸收营养物质和分泌代谢产物的媒介，水是细胞内各种生化反应的介质等。(2分)(2)碳源物质：凡是可以被微生物用来构建细胞物质或代谢产物中碳素来源的营养物质，统称为碳源物质。碳源物质是合成细胞许多结构物质所必须的，如糖蛋白质、核酸等，通常碳源物质也是微生物的能源物质。(2分)氮源物质：凡是可以被微生物用来构建细胞物质或代谢产物中氮素来源的营养物质统称为氮源物质。氮是蛋白质的基本成分，也是核酸等细胞中重要物质的必要元素。(2分)矿质元素：矿质元素也是微生物生命活动必不可少的营养物质，他们在微生物生命活动过程中起着重要的作用，主要表现在：参与细胞的结构组成；参与能量的贮存和转移； 参与酶的组成,构成酶的最大活性等。(2分)(5)生长因子：生长因子也称生长素，是指某些微生物不能从普通碳源。氮源物质合成，必须从外界获取这种物质才能满足机体生长需要的小分子有机物质，对于营养缺陷型的微生物，生长因子是必须的。(2 分)
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