国家开放大学国开基础化学与实验技术第二次形考

1. 1.

   醇根据羟基所连碳原子种类可以进行分类，下列不包含的是（）。

   单选题 (5 分) 5分

   1.  A.

      一级醇（伯醇）

   2.  B.

      二级醇（仲醇）

   3.  C.

      三级醇（叔醇）

   4.  D.

      四级醇（季醇）

   正确答案: D
2. 2.

   白酒的主要成分是乙醇和水，二者占到白酒的（）。

   单选题 (5 分) 5分

   1.  A.

      90%

   2.  B.

      80%

   3.  C.

      89%

   4.  D.

      99%

   正确答案: D
3. 3.

   乙醇俗称酒精，俗称为甘油的是下列（）。

   单选题 (5 分) 5分

   1.  A.

      甲醇

   2.  B.

      丙醇

   3.  C.

      丙三醇

   4.  D.

      乙二醇

   正确答案: C
4. 4.

   醇系结构最为简单的饱和一元醇，分子量32，沸点64.7℃，又称“木醇”或“木精”，是无色有酒精气味易挥发的液体。这种醇是（）。

   单选题 (5 分) 5分

   1.  A.

      乙醇

   2.  B.

      甲醇

   3.  C.

      丙醇

   4.  D.

      异丙醇

   正确答案: B
5. 5.

   醇的性质主要由其官能团（）来决定。

   单选题 (5 分) 5分

   1.  A.

      羰基

   2.  B.

      醛基

   3.  C.

      醇基

   4.  D.

      羟基

   正确答案: D
6. 6.

   低级醇可以与水混溶是由于其官能团的什么结构（）。

   单选题 (5 分) 5分

   1.  A.

      醇分子之间形成氧氢氢键

   2.  B.

      醇分子和水分子之间的氢键

   3.  C.

      氧原子和氢原子之间的极性

   4.  D.

      C—O之间的极性

   正确答案: B
7. 7.

   醛的性质主要由其官能团（）来决定。

   单选题 (5 分) 5分

   1.  A.

      羰基

   2.  B.

      醛基

   3.  C.

      醇基

   4.  D.

      羟基

   正确答案: B
8. 8.

   按官能团分类，下列说法正确的是（）。

   单选题 (5 分) 5分

   1.  A.

      属于芳香化合物

   2.  B.

      属于羧酸

   3.  C.

      属于醛类

   4.  D.

      属于酚类

   正确答案: B
9. 9.

   酸性最强的是（）。

   单选题 (5 分) 5分

   1.  A.

      ClCH₂COOH

   2.  B.

      BrCH₂COOH

   3.  C.

      ICH₂COOH

   4.  D.

      CH₃COOH

   正确答案: A
10. 10.

    羰基化合物的活性次序比较最强的是（）。

    单选题 (5 分) 5分

    1.  A.

       CH₃CHO

    2.  B.

       HCHO

    3.  C.

       ArCHO

    4.  D.

       CH₃COCH₃

    正确答案: B
11. 11.

    下列物质酸性最强的是（）。

    单选题 (5 分) 5分

    1.  A.

       ClCH₂COOH

    2.  B.

       Cl₂CHCOOH

    3.  C.

       Cl₃CCOOH

    正确答案: C
12. 12.

    羧酸是弱酸，比碳酸酸性弱，具有酸的通性。

    判断题 (5 分) 5分

    1.  A.

       正确

    2.  B.

       错误

    正确答案: B
13. 13.

    羧酸是指烃分子中的氢原子被羧基取代而生成有机化合物。

    判断题 (5 分) 5分

    1.  A.

       正确

    2.  B.

       错误

    正确答案: A
14. 14.

    蛋白质的结构单元是氨基酸，二者都是两性物质。

    判断题 (5 分) 5分

    1.  A.

       正确

    2.  B.

       错误

    正确答案: A
15. 15.

    丙三醇俗称甘油，是油脂的组成部分。

    判断题 (5 分) 5分

    1.  A.

       正确

    2.  B.

       错误

    正确答案: A
16. 16.

    含量较高的较低碳链有机酸，其和占总酸的90%—98%，其中（）的水溶性较差，含量高时会引起白酒浑浊。

    单选题 (5 分) 5分

    1.  A.

       己酸

    2.  B.

       丁酸

    3.  C.

       丁酸

    4.  D.

       甲酸

    正确答案: A
17. 17.

    醇分子中的烃基对缔合作用有阻碍作用，烃基越大，位阻越大。

    判断题 (5 分) 5分

    1.  A.

       正确

    2.  B.

       错误

    正确答案: A
18. 18.

    醇与酸反应生成酯，是（）。

    单选题 (5 分) 5分

    1.  A.

       醇脱氢酸脱羟基

    2.  B.

        醇脱羟基酸脱氢

    3.  C.

       醇和酸都脱去羟基

    4.  D.

       醇脱去一份子水

    正确答案: A
19. 19.

    醇可以与有机酸反应生成酯，条件是（）。

    单选题 (5 分) 5分

    1.  A.

       氧化条件

    2.  B.

       还原条件

    3.  C.

       酸性条件加热

    4.  D.

       碱性条件加热

    正确答案: C
20. 20.

    不含羰基官能团的是下列哪种有机物（）。

    单选题 (5 分) 5分

    1.  A.

       酮

    2.  B.

       羧酸

    3.  C.

       酯

    4.  D.

       硝基化合物

    正确答案: D