国家开放大学国开电大白酒生产安全与环保形式考试（四）答案

1. 煤质对排尘浓度有很大影响，其中以下两种影响最大（）。
A. 密度和孔隙
B. 密度和粒径
C. 水分和粒径
D. 灰分和水分
答案：D
2. 将工业废水分为无机废水、有机废水等，是按哪种方法分（）。
A. 按行业加工对象分类
B. 按工业废水中含的污染物
C. 按废水中所含污染物成分
D. 以上都不是
答案：B
3. 下列对于白酒生产管理的指导思想 — 定量管理思想描述正确的是（ ）。
A. 建立一系列定量的工作标准以及各种定额，对白酒生产实行有效控制
B. 在不扩大生产规模、不增加投资的前提下，努力挖掘白酒生产潜力，从而达到经济生产的目的
C. 把白酒生产操作方法建立在科学的基础上，对原有的操作方法进行科学的分析
D. 对不合理的方法进行改进，从而取得最佳经济效果，获得高效率
答案：A
4. 吸入（ ）微粒多在肺部沉积，引起肺部组织的纤维化病变，使肺泡的换气技能下降，导致肺心病、心血管疾病等。
A.＜10μm
B.＞10μm
C.＜100μm
D.＞100μm
答案：A
5. 格栅按形状可分为（ ）两大类。
A. 圆形和方形
B. 平面和曲面
C. 正方形和长方形
D. 以上都不是
答案：B
6. 大气稳定度级别中 A 级为（）。
A. 强不稳定
B. 不稳定
C. 中性
D. 稳定
答案：A
7. 痛痛病事件与（ ）元素有关。
A. 铬
B. 铜
C. 汞
D. 镉
答案：D
8. 高空作业的安全措施中，首先需要（    ）。
A. 安全带
B. 安全网
C. 合格的工作台
D. 安全监察人员
答案：C
9. 灭火器上的压力表用红、黄、绿三色表示灭火器的压力情况，当指针指在绿色区域表示（ ）。
A. 正常
B. 偏高
C. 偏低
D. 显示正在使用中
答案：A
10. 以下哪些属于大气污染物中（）典型的二次污染物。
A. 光化学烟雾
B. 雾霾
C. 硫酸烟雾
D. 污水
答案：AC
11. 下列哪种属于曲坯容易受到的污染。（）
A. 生物污染
B. 重金属污染
C. 辐射
D. 农药
答案：ABD
12. 扑救带电体火灾不能使用的灭火器是（）。
A. 二氧化碳灭火器
B. 泡沫灭火器
C. 水基灭火器
D. 卤代烷灭火器
答案：BC
13. 环境管理的特点包括 ()。
A. 综合性
B. 代表性
C. 区域性
D. 群众性
答案：ACD
14. 在蒸馏取酒过程中，要注意（）要点的控制。
A. 冷却水量
B. 气压
C. 接酒温度
D. 时间
答案：ABC
15. 第 1 届全国评酒会评出的 4 个国家名酒是（）。
A. 汾酒
B. 五粮液
C. 洋河大曲
D. 茅台酒
E. 西凤酒
答案：ADE
16. 在酿酒过程中，以下（）是辅料的主要作用。
A. 调整酒培的疏松度
B. 调节酒醅的酸度；
C. 调整酒醅的淀粉浓度
D. 增加酒的香味
答案：ABC
17.（）被称为当今世界三大公害。
A. 大气污染
B. 水污染
C. 噪声污染
D. 雾霾
答案：ABC
18. 大气污染中的颗粒污染物有哪些（）。
A. 尘粒
B. 粉尘
C. 烟尘
D. 雾尘
答案：ABCD
19. 大曲在干曲仓贮存过程中，发现中部曲块温度高，不当的处理方式为（）。
A. 加水降温
B. 通风
C. 立即出仓使用
D. 密封干曲仓
答案：ACD
20.SO2 主要刺激人的呼吸道和眼睛，1~5mg/m3 时有生命的东西死亡。
A. 正确
B. 错误
答案：B
21. 蒸馏是利用水样中各污染组分沸点的不同而使其分离的方法。
A. 正确
B. 错误
答案：A
22. 白酒酒糟当中存在由微生物菌体产生的核糖核酸及嘌呤等有害成分。
A. 正确
B. 错误
答案：A
23. 沉砂池主要去除密度为 2.65 的砂粒。
A. 正确
B. 错误
答案：A
24. 安全生产管理，坚持安全第一、预防为主的方针。
A. 正确
B. 错误
答案：A
25. 将工业废水分为造纸废水、农药废水，是按哪种方法分（）。
A. 按行业加工对象分类
B. 按工业废水中含的污染物
C. 按废水中所含污染物成分
D. 以上都不是
答案：A