2026年秋国开电大老年护理基本技能形考任务1答案
1、为老年人床上洗发时，错误的操作是（ ）。
A.将小橡胶单及大毛巾垫于枕上
B.老人侧卧，将衣领松开
C.洗发时注意保护老人颈部位置
D.洗发过程中观察老人面色
E.洗发后及时擦干头发
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2026年秋国开电大营养与老年膳食形考任务4答案
1.食物的保存和餐具消毒最好的办法以及其注意事项有哪些？
简答题 (20 分)
答案
2.活动：检查一下自己家或服务场所的冰箱，评价其中是否存在生熟未分开、清洁不及时、食物没有及时分装冷...
2026年秋国开电大营养与老年膳食形考任务3答案
1.如何评估科学评估人体的胖瘦程度？
简答题 (20 分)
答案
2.
活动：至少对1名糖尿病患者做3天的膳食调查，以评估其膳食中的碳水化合物含量和GL值。
简答题 (80 分)
答案
2026年秋国开电大营养与老年膳食形考任务2答案
1.老年人的膳食当中，哪些营养素需要特别重点关注？
简答题 (20 分)
答案
2.活动：访问一位65岁以上的老年人，请他们回忆自己在20岁、40岁和60岁的饮食状况，与你本人目前的饮食状况相比...
2026年秋国开电大营养与老年膳食形考任务1答案
1.蔬菜水果的颜色和健康成分之间有什么关系？
简答题 (10 分)
答案
2.谷类的主要营养作用是什么？各种全谷食物和精白米相比，有什么样的营养优势？
简答题 (10 分)
答案
3.食品认证标...
