国开学习网《茶学概论》形考作业二答案
1. 茶叶容易品味是因为茶叶具有________
A. 吸湿性
B. 氧化性
C. 吸附性
D. 陈化性
答案：吸附性
2. ________是我国主要茶类
A. 红茶
B. 乌龙茶
C. 黑茶
D. 绿茶
答案：绿茶
...
国开学习网《茶学概论》形考作业一答案
1. 制造红茶的鲜叶原料要求________含量高
A. 维生素
B. 蛋白质
C. 多酚类物质
D. 氨基酸
答案：多酚类物质
2. 一般而言_______含量较高的茶树品种，其鲜叶适制绿茶
A. 多酚类物质
...
国开学习网《茶文化概论》形考任务六答案
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题目：《茶经》的作者陆羽为避安史之乱流落江南，最后定居在（ ）湖州， 潜心研究茶...
国开学习网《茶文化概论》形考任务五答案
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题目：２０世纪８０年代以后，韩国茶文化活动日趋活跃，与中、日、东南亚各国联系密...
国开学习网《茶文化概论》形考任务四答案
本地茶馆及茶会的类型调查报告（100分）。
目的：
检测学生对茶馆和茶会类型的理解和掌握程度，通过网上和实地调查，加深学生对茶馆和茶会活动类型的理解。
要求：
１．认真研读...
国开学习网《茶文化概论》形考任务三答案
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题目：“清静之美”反映的是中国茶道美学的哪一属性？
答案：“清静之美”反映的是中国...
国开学习网《茶文化概论》形考任务二答案
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题目：《封氏闻见记》 其茶自江淮而来，舟车相继，所在山积 ，说明当时南方的茶叶...
国开学习网《茶文化概论》形考任务一答案
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题目：《茶经》说： 茶之为用，为饮（ ）精行俭德之人。
答案：最宜
题目：《茶经...
国开学习网《茶学基础知识》形考任务六答案
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题目：“客来敬茶”具体地讲，要做到“五好”即 、 、 、 、 ...
国开学习网《茶学基础知识》形考任务五答案
学习完第七章之后，满足参加测验条件，开始本次任务。
调查报告：完成当地有代表性的一种名茶品质特征的调查报告（100分）
目的：
检测学生对茶叶品质审评与检验的理解和掌握程度，...
国开学习网《茶学基础知识》形考任务四答案
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题目：白茶有哪些主要产品？
答案：白毫银针 4分 白牡丹 4分 贡眉 4分 寿眉...
国开学习网《茶学基础知识》形考任务三答案
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题目：安溪铁观音的制作工序为 、 、 、 、 。
答案：萎...
国开学习网《茶学基础知识》形考任务二答案
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题目：茶树春季萌发的起始温度为日平均气温稳定在 _左右并持续一周，茶树生长的...
国开学习网《茶学基础知识》形考任务一答案
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题目：茶产业的发展主要得益于茶得延伸产业。目前比较重要的延伸产业有等 、 ...
