2026年秋国家开放大学国开电大形势与政策大作业
大作业说明
1. 学生答题完毕后，系统会自动保存草稿。在提交前可反复修改。考生一旦提交后，不能再进行修改。注意：只可提交1次！
2. 考生请在答题框内录入试题答案，不能复制黏贴，不...
2026年秋国家开放大学国开电大形势与政策专题五测试答案
1.新时代生态环境法治理论突破了传统末端治理、碎片化管控的理念局限，推动生态环境法治理念实现的转型升级是（ ）
A. 从 “治理型” 向 “管理型”、从 “系统保护型” 向 “污染防控型” 转变
B....
2026年秋国家开放大学国开电大形势与政策专题四测试答案
1.教育的（ ），本质上是一个政治问题，关系到教育为谁服务的根本立场。
A.规模问题
B.投入问题
C.效率问题
D.方向问题
答案：D
2.相较于美国硅谷的“市场主导”模式，我国新型举国体...
2026年秋国家开放大学国开电大形势与政策专题三测试答案
1.2025 年我国人均粮食占有量达到 508.9 公斤，远超国际公认的 400 公斤安全线。但我们对此仍要保持清醒认识，主要是因为（ ）。
A. 我国粮食储备体系尚不完善
B. 我国粮食供需总体紧平衡...
2026年秋国家开放大学国开电大形势与政策专题二测试答案
1. 智能经济相较于早期数字经济，其核心使命发生的转变是（ ）。
A. 从 “信息交互” 转向 “数据存储”
B. 从 “信息交互” 转向深度的 “知识生产” 与 “物理交互”
C. 从 “知识生产” 转向 “信息...
2026年秋国家开放大学国开电大形势与政策专题一 测试答案
1. 习近平总书记指出，“每一代人有每一代人的长征路，每一代人都要走好自己的长征路。” 今天，我们这一代人的长征是指（ ）。
A. 实现共产主义远大理想
B. 实现 “两个一百年” 奋斗目标、实...
国家开放大学国开电大白酒包装与贮存形式性考核2答案
1.甲醇随贮存时间延长而（ ）
单选题 (5 分) 5分
A.
减少
B.
增加
C.
不变
D.
以上都不对
正确答案: B
2.根据白酒风味轮的描述，下列属于口味描述范畴的有（）
多选题 (5 分) 5...
国家开放大学国开电大白酒包装与贮存形式性考核1答案
1.有些厂贮时在原贮酒容器中留有（ ）%的老酒，再注入新酒贮存，称为以老酒养新酒
单选题 (5 分) 5分
A.
5—10
B.
10—15
C.
10—20
D.
15—20
正确答案: A
2.酒中的羟基化合物的呈味...
国家开放大学国开电大葡萄酒酿造技术第二次形成性考核答案
1.葡萄汁降酸的方法包括？
多选题 (5 分) 5分
A.
化学降酸法
B.
生物降酸法
C.
机械降酸法
D.
物理降酸法
正确答案: A B D
2.葡萄除梗的目的不包括?
单选题 (5 分) 5分
A.
减...
国家开放大学国开电大葡萄酒酿造技术第一次形成性考核答案
1.果胶酶处理的作用包括？
多选题 (5 分) 5分
A.
澄清作用
B.
提取芳香物质
C.
提高出汁率
D.
抑菌作用
正确答案: A B C
2.发酵时温度过高的影响有？
多选题 (5 分) 5分
A.
酵...
国家开放大学国开电大啤酒酿造技术第二次形成性考核答案
1.麦汁煮沸过程中会发生哪些变化？
多选题 (5 分) 5分
A.
水分蒸发
B.
酒花中的有效成分溶解和转变
C.
色度降低
D.
形成热凝固物
正确答案: A B D
2.麦芽粉碎是为了减小胚乳颗粒...
国家开放大学国开电大啤酒酿造技术第一次形成性考核答案
1.制麦过程中要进行大麦浸渍操作，其目的不包括？
单选题 (5 分) 5分
A.
提高水分含量利于产酶
B.
浸出有害物质
C.
利于粉碎
D.
洗涤、除尘作用
正确答案: C
2.按颜色进行分类，...
国家开放大学国开电大白酒生产安全与环保形式考试（四）答案
1. 煤质对排尘浓度有很大影响，其中以下两种影响最大（）。
A. 密度和孔隙
B. 密度和粒径
C. 水分和粒径
D. 灰分和水分
答案：D
2. 将工业废水分为无机废水、有机废水等，是按哪种方法...
国家开放大学国开电大白酒生产安全与环保形式考试（三）答案
1. 安全带的正确挂扣应该是（ ）。
A. 同一水平
B. 低挂高用
C. 高挂低用
D. 高挂高用
答案：C
2. 废水中有机物的组成很复杂，一般采用（ ）指标表示有机物的含量。
A.TOC
B.COD
...
国家开放大学国开电大白酒生产安全与环保形式考试（二）答案
1. 氨法脱硫的质量传递主要受（ ）控制。
A. 液相阻力
B. 气相阻力
C. 反应动力学
D. 床层压降
答案：B
2.（ ）进入人体后能和血液中的血色素结合成一氧化碳血色素，结合力比和氧的亲...
国家开放大学国开电大白酒生产安全与环保形式考试（一）答案
1.BOD/COD＞（ ），此废水可以用生物法完全降解处理。
A.0.3
B.0.45
C.0.5
D.0.58
答案：D
2. 将工业废水分为无机废水、有机废水等，是按哪种方法分（）。
A. 按行业加工对象分类
B....
