四川电大烹饪原料学(1)(省)第三次形考
一、单项选择题(共 20 道试题,共 80 分。)
1. 下列不属于植物性原料中的化学成分的是( )
A. 水分
B. 有机酸
C. 浸出物
D. 色素
满分:4 分
2. 目前烹饪中常...
四川电大烹饪原料学(1)(省)第二次形考
一、单项选择题(共 18 道试题,共 72 分。)
1. 下列不属于常用的感官鉴定法的是( )
A. 视觉鉴定法
B. 嗅觉鉴定法
C. 理化鉴定法
D. 味觉鉴定法
满分:4 分
2. ...
四川电大烹饪原料学(1)(省)第一次形考
一、判断题(共 18 道试题,共 72 分。)
1. 川菜以动物内脏、河鲜为特色。
A. 错误
B. 正确
满分:4 分
2. 烹饪原料的选择原则很随意,不需要特定的具体要求。
A. 错误
...
四川电大建设工程施工管理(省)形考任务四
一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。)
1. 关于职业健康安全与环境管理体系中管理评审的说法,正确的是(
)。
A.
管理评审是施工企业接受政府监管的一种机制
B.
管理评审是施...
四川电大建设工程施工管理(省)形考任务三
一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。)
1. 政府质量监督机构检查参与工程项目建设各方的质量保证体系的建立情况,属于( )质量监督的内容。
A、施工过程 B、竣工验收阶段
C、...
四川电大建设工程施工管理(省)形考任务二
一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。)
1. 绘制双代号时标网络计划,首先应( )。
A. 绘制时标计划表
B. 定位起点节点
C. 确定时间坐标长度
D. 绘制时标网络计划
满分...
四川电大建设工程施工管理(省)形考任务一
一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。)
1. 在建筑安装工程费用的项目组成中,工具用具使用费属于(
)。
A. 施工机械使用费
B. 材料费
C. 措施费
D. 企业管理费
满分:5...
四川电大计算机文化(省)教学实践活动任务4
一、单项选择题(共 15 道试题,共 75 分。)
1. 在电子邮件中用户()。
A. 只可以传送文本信息
B. 可以传送任意大小的多媒体文件
C. 可以同时传送文本和多媒体信息
D. 不能附加任...
四川电大计算机文化(省)教学实践活动任务3
一、单项选择题(共 15 道试题,共 75 分。)
1. “计算机辅助制造”的英文缩写是()。
A. CAD
B.
CAM
C. CAI
D. OA
满分:5 分
2. 当一张幻灯片要建立超链接时,(...
四川电大计算机文化(省)教学实践活动任务2
一、单项选择题(共 15 道试题,共 75 分。)
1. 计算机内部对数据进行处理时,采用()。
A. 二进制
B. 八进制
C. 十进制
D. 十六进制
满分:5 分
2. 在使用Word文本编...
四川电大计算机文化(省)教学实践活动任务1
一、单项选择题(共 15 道试题,共 75 分。)
1. 运算器的主要功能是()。
A. 算术运算
B. 逻辑运算
C. 算术、逻辑运算
D. 函数运算
满分:5 分
2. Word编辑文本时,将...
四川电大计算机网络安全技术(省)20春任务4
一、单项选择题(共 10 道试题,共 40 分。)
1. 仅设立防火墙系统,而没有( )
,防火墙就形同虚设。
A. 管理员
B. 安全操作系统
C. 安全策略
D. 防毒系统
...
四川电大计算机网络安全技术(省)20春任务3
一、单项选择题(共 10 道试题,共 40 分。)
1.关于对称密钥算法说法错误的是( )。
A. 收信方想解读密文必须拥有发信方的密钥,密钥是非公开的
B. 对称密钥算法在分布式网络系...
四川电大计算机网络安全技术(省)20春任务2
一、单项选择题(共 10 道试题,共 40 分。)
1. 网络扫描是指,( ),目的是发现漏洞,为入侵该计算机做准备。
A.
利用程序去扫描目标计算机关闭的端口
B.
利用程...
四川电大计算机网络安全技术(省)20春任务1
一、单项选择题(共 10 道试题,共 40 分。)
1. 常用的网络服务中,DNS使用( )
。
A. UDP协议
B. TCP协议
C. IP协议
D. ICMP协议
满分:4 分
2. 信息安全从...
四川电大软件开发工具与环境(省)第四次形考任务
一、单项选择题(共 5 道试题,共 40 分。)
1. ( )指的是将数据窗口检索的数据按某一种规则排列顺序,使显示的数据更为直观。
A. 数据过滤
B. 数据筛选
C. 数据删除
D. 数据排...



