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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  饭店业的(    )往往是衡量一个城市或地区整体发展水准的依据。 A. 文明程度 B. 发达程度 C. 繁荣程度 D. 发展潜力       满分:5...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  客房设备档案包括装修资料、历史档案和(   )三部分。 A. 固定资产 B. 低值易耗品 C. 工作计划表 D. 财务账册       满分:5  分 ...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  服务的最高境界和饭店服务的发展趋势是(    )。 A. 规范化服务 B. 个性化服务 C. 微笑服务 D. 礼貌服务       满分:5  分 2.  ...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  标准房价又称为(   )。 A. 标准间的房价 B. 门市价 C. 合同价 D. 团队价       满分:5  分 2.  前厅部的首要任务是(  )。 ...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  客人抵店前的准备工作内容不包括(  ) A. 预报客情 B. 预分排房 C. 实施接待计划 D. 客人经费预算       满分:5  分 2.  饭店...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  当有客人要求提取行李时,下列做法欠妥当的是(  )。 A. 主动问候客人,问客人要求 B. 请客人出示行李提取联 C. 请客人当面确认行李...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  客房预定中心、客户管理系统、文字处理和销售点结账等属于饭店安全硬件系统设备的(      )。 A. 信息处理系统 B. 锁匙系统 C. 防火...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  根据饭店特点以及经营内容,饭店经营中的洗涤费用属于(      )。 A. 营业成本 B. 营业费用 C. 管理费用 D. 财务费用       满分...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  从顾客的角度讲,饭店产品是一段住宿经历,它不包括(       )。 A. 物质产品 B. 感觉上的享受 C. 顾客主观评价 D. 心理上的感受 ...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1.  传统管理阶段虽然没有形成完整的管理理论,但许多著名的经济学家、思想家、工程学者对管理思想进行积极的探索。劳动分工理论的提出者是...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 20 分。) 1.  企业对消费者模式是() A. B to C B. B to B C. B to G D. C to C       满分:2  分 2.存在认证中心的网络商品直销中,不需要...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 20 分。) 1.存在认证中心的网络商品直销中,不需要对(    )进行身份认证。 A.银行 B.厂家 C.信用卡公司 D.配送中心       满...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 20 分。) 1.目前最安全的身份认证机制是(    )。 A.一次口令机制 B.双因素法 C.基于智能卡的用户身份认证 D.身份认证的单因素法 ...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 20 分。) 1.下列选项中,那个是网络银行发展中未经过的阶段(    )。 A.计算机辅助银行管理阶段 B.银行电子化和金融信息化阶段 C.电子转账...
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一、单项选择题(共 6 道试题,共 30 分。) 1. 下列哪个不属于导致担保合同无效的原因?( ) A. 主体违法 B. 客体违法 C. 形式违法 D. 内容违法       满分:5  分 2. 对农...
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一、单项选择题(共 10 道试题,共 50 分。) 1. 小额信贷本质上是一种( )。 A. 捐赠 B. 信贷 C. 福利 D. 社会保障措施       满分:5  分 2. 资金主要来源于公众存款的小额...
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